Рецепт Панкейк шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейк шоколадный

Банан 200 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 30 г
Протеин [Первый Русский Протеин] 1 штука
Какао-порошок 10 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.8% 613 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.4% 1098 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.8% 1251 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 5.4% 1108 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5% 1192 г
Витамин В4, холин 73.14 мг 500 мг 14.6% 8.7% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.3% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 7.5% 797 г
Витамин В9, фолаты 8.514 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4698 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 3.6% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 7.622 мкг 50 мкг 15.2% 9.1% 656 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6432 мг 20 мг 8.2% 4.9% 1217 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.73 мг 2500 мг 10.7% 6.4% 937 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4415 г
Кремний, Si 41.622 мг 30 мг 138.7% 83.1% 72 г
Магний, Mg 37.43 мг 400 мг 9.4% 5.6% 1069 г
Натрий, Na 53.32 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2438 г
Сера, S 55.62 мг 1000 мг 5.6% 3.4% 1798 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 6.3% 945 г
Хлор, Cl 68.32 мг 2300 мг 3% 1.8% 3367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 201.1 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 5.3% 1129 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2762 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 16.7% 359 г
Литий, Li 1.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.2788 мг 2 мг 13.9% 8.3% 717 г
Медь, Cu 187.57 мкг 1000 мкг 18.8% 11.3% 533 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 4% 1523 г
Никель, Ni 2.162 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 8.838 мкг 55 мкг 16.1% 9.6% 622 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17637 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.573 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Панкейк шоколадный составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ

Панкейк шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином H - 15,2 %, кремнием - 138,7 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 13,9 %, медью - 18,8 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Панкейк шоколадный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейк шоколадный, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы