Рецепт Зефир яблочный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир яблочный домашний

Вода 90 г
Сахар песок 250 г
Агар пищевой 9 г
Сахар песок 50 г
Яичный белок куриный 70 г
Сахар песок 70 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир яблочный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 70.8 г 219 г 32.3% 11.1% 309 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.4% 9129 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.867 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46136 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.4% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20548 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5381 мг 20 мг 2.7% 0.9% 3717 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.45 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2042 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 0.3% 10142 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4127 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8734 г
Натрий, Na 34.33 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3787 г
Сера, S 25.78 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3879 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.3% 10811 г
Хлор, Cl 22.85 мг 2300 мг 1% 0.3% 10066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 2% 1763 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2037 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Медь, Cu 46.72 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2140 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Никель, Ni 6.182 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 2.655 мкг 55 мкг 4.8% 1.6% 2072 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20758 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.0839 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14303 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 70.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зефир яблочный домашний составляет 291,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 70.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 24.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир яблочный домашний, калорийность 291,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир яблочный домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги