Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Болгарский Перец [Холидей] 0 г
Вода 500 г
Капуста белокочанная 400 г
Капуста краснокочанная 0 г
Сельдерей 270 г
Лук репчатый 180 г
Баклажан 0 г
Кабачок 0 г
Лук порей 125 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 300 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.8% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.5% 6441 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 44.7% 909 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 16.3% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 64.2% 633 г
альфа Каротин 3.158 мкг ~
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 76.4% 532 г
бета Криптоксантин 0.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 176.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 12.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 15.4% 2647 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 7.7% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 11.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 23.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 40.574 мкг 400 мкг 10.1% 41.1% 986 г
Витамин C, аскорбиновая 41.89 мг 90 мг 46.5% 189% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 11.8% 3448 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 2% 18519 г
Витамин К, филлохинон 65.9 мкг 120 мкг 54.9% 223.2% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.5355 мг 20 мг 2.7% 11% 3735 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.54 мг 2500 мг 9.9% 40.2% 1010 г
Кальций, Ca 43.13 мг 1000 мг 4.3% 17.5% 2319 г
Кремний, Si 14.346 мг 30 мг 47.8% 194.3% 209 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 19.1% 2137 г
Натрий, Na 40.43 мг 1300 мг 3.1% 12.6% 3215 г
Сера, S 28.03 мг 1000 мг 2.8% 11.4% 3568 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 22.8% 1798 г
Хлор, Cl 15.7 мг 2300 мг 0.7% 2.8% 14650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.8 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 16.3% 2473 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 5.3% 7463 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 56.9% 715 г
Литий, Li 1.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 40.7% 1002 г
Медь, Cu 48.08 мкг 1000 мкг 4.8% 19.5% 2080 г
Молибден, Mo 3.399 мкг 70 мкг 4.9% 19.9% 2059 г
Никель, Ni 5.53 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.883 мкг 55 мкг 1.6% 6.5% 6229 г
Стронций, Sr 10.36 мкг ~
Фтор, F 32.85 мкг 4000 мкг 0.8% 3.3% 12177 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 13% 3145 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 10.6% 3807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 45.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 46,5 %, витамином K - 54,9 %, кремнием - 47,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты