Рецепт Шоколадное овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное овсяное печенье

Овсяная мука 180 г
Сахар, коричневый 70 г
Какао-порошок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Dr.Bakers 5 г
Шоколад 75% 70 г
Яблочное пюре 125 г
Кокосовое масло (жидкое) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.7 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.3% 1086 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 10.2% 242 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 4.8% 513 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.4% 385 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.2% 10981 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.8% 3051 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.306 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 1.3% 1916 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2402 мг 20 мг 11.2% 2.8% 893 г
Ниацин 0.645 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.9 мг 2500 мг 11.8% 2.9% 848 г
Кальций, Ca 99 мг 1000 мг 9.9% 2.4% 1010 г
Магний, Mg 84.92 мг 400 мг 21.2% 5.2% 471 г
Натрий, Na 173.08 мг 1300 мг 13.3% 3.3% 751 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 16393 г
Фосфор, P 200.5 мг 800 мг 25.1% 6.2% 399 г
Хлор, Cl 106.5 мг 2300 мг 4.6% 1.1% 2160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.078 мг 18 мг 22.7% 5.6% 441 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Марганец, Mn 0.3343 мг 2 мг 16.7% 4.1% 598 г
Медь, Cu 326.5 мкг 1000 мкг 32.7% 8.1% 306 г
Молибден, Mo 4.116 мкг 70 мкг 5.9% 1.5% 1701 г
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29570 г
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23296 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 1% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 14.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 1.023 г ~
10:0 Каприновая 0.883 г ~
12:0 Лауриновая 6.263 г ~
14:0 Миристиновая 2.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.85 г ~
18:0 Стеариновая 1.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.175 г min 16.8 г 12.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное овсяное печенье составляет 404,7 кКал.

  • Порция = 48 гр (194.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 20.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Шоколадное овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, калием - 11,8 %, магнием - 21,2 %, фосфором - 25,1 %, железом - 22,7 %, марганцем - 16,7 %, медью - 32,7 %

Чем полезен Шоколадное овсяное печенье

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное овсяное печенье, калорийность 404,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты