Рецепт Салат с джон-джоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с джон-джоли

Горошек зеленый. Консервы 133 г
Салат романо (римский салат, ромен) 160 г
Огурец грунтовый 277 г
Помидор (томат), грунтовый 504 г
Укроп 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с джон-джоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.1% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 32.1% 1111 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 14.3% 2495 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 57.9% 618 г
альфа Каротин 0.484 мкг ~
бета Каротин 1.274 мг 5 мг 25.5% 91.1% 392 г
бета Криптоксантин 2.715 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 343.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 13.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 9.3% 3830 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 6.1% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 16.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 14.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 28.085 мкг 400 мкг 7% 25% 1424 г
Витамин C, аскорбиновая 17.24 мг 90 мг 19.2% 68.6% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 17.1% 2095 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 6.8% 5269 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 87.1% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.6242 мг 20 мг 3.1% 11.1% 3204 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.72 мг 2500 мг 9% 32.1% 1112 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 8.9% 4050 г
Кремний, Si 17.376 мг 30 мг 57.9% 206.8% 173 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 16.4% 2173 г
Натрий, Na 222.02 мг 1300 мг 17.1% 61.1% 586 г
Сера, S 13.77 мг 1000 мг 1.4% 5% 7262 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 16.1% 2216 г
Хлор, Cl 302.51 мг 2300 мг 13.2% 47.1% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.8 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 16.4% 2153 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 4.3% 8523 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 117.9% 303 г
Литий, Li 13.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 31.8% 1125 г
Медь, Cu 103.07 мкг 1000 мкг 10.3% 36.8% 970 г
Молибден, Mo 5.44 мкг 70 мкг 7.8% 27.9% 1287 г
Никель, Ni 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 3.9% 9354 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 28490 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 30% 1196 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 8.2% 4351 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 30.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 1.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с джон-джоли составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ДЖОН-ДЖОЛИ

Салат с джон-джоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 24,4 %, кремнием - 57,9 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Салат с джон-джоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с джон-джоли, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с джон-джоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги