Рецепт Рис Андрея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис Андрея

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Оливковое масло 18 г
Вода фторированная Барьер 500 г
Соевый жмых, обезжиренный 50 г
Пшеничная мука, второго сорта (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Андрея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.5% 1407 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.4% 1043 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В4, холин 20.9 мг 500 мг 4.2% 3.2% 2392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 23.818 мкг 400 мкг 6% 4.6% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.973 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5139 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0931 мг 20 мг 5.5% 4.2% 1830 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.25 мг 2500 мг 8% 6.2% 1248 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3992 г
Кремний, Si 19.722 мг 30 мг 65.7% 50.5% 152 г
Магний, Mg 37.39 мг 400 мг 9.3% 7.2% 1070 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Сера, S 47.34 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2112 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 8.5% 912 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.1 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 37.88 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 5.8% 1320 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2551 г
Литий, Li 0.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.5916 мг 2 мг 29.6% 22.8% 338 г
Медь, Cu 200.06 мкг 1000 мкг 20% 15.4% 500 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3502 г
Никель, Ni 1.835 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.317 мкг 55 мкг 6% 4.6% 1658 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 5.35 мкг ~
Фтор, F 36.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11056 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.734 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1635 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис Андрея составляет 130 кКал.

  • Порция = 108 гр (140.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС АНДРЕЯ

Рис Андрея богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,7 %, фосфором - 11 %, марганцем - 29,6 %, медью - 20 %

Чем полезен Рис Андрея

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис Андрея, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис Андрея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги