Рецепт Фасоль обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль обжаренная

Фасоль белая (консервы)	180 г
Томатная паста	20 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Сливочный сыр 45% жирности	15 г
Сыр Творожный	10 г
Масло оливковое нерафинированное	10 г
Базилик, сушеный	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	0.3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.3 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1245 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	6.6%	1118 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	8.4%	889 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	4.2%	1752 г
Углеводы (общие)	11.3 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	16.6%	444 г
Вода	66.3 г	2273 г	2.9%	2.1%	3428 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.6 мкг	900 мкг	5.4%	4%	1852 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	2.242 мкг	~
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	2.2%	3378 г
бета Криптоксантин	0.663 мкг	~
Ликопин	7.519 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.898 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	4.1%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	3.2%	2338 г
Витамин В4, холин	6.16 мг	500 мг	1.2%	0.9%	8117 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	3.7%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	5.1%	1449 г
Витамин В9, фолаты	53.068 мкг	400 мкг	13.3%	9.8%	754 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Витамин C, аскорбиновая	4.05 мг	90 мг	4.5%	3.3%	2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.458 мг	15 мг	9.7%	7.2%	1029 г
гамма Токоферол	0.063 мг	~
Витамин Н, биотин	0.438 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	11416 г
Витамин К, филлохинон	38.4 мкг	120 мкг	32%	23.7%	313 г
Витамин РР, НЭ	0.4246 мг	20 мг	2.1%	1.6%	4710 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.367 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	454.14 мг	2500 мг	18.2%	13.5%	550 г
Кальций, Ca	140.14 мг	1000 мг	14%	10.3%	714 г
Кремний, Si	0.284 мг	30 мг	0.9%	0.7%	10563 г
Магний, Mg	54.48 мг	400 мг	13.6%	10.1%	734 г
Натрий, Na	296.74 мг	1300 мг	22.8%	16.9%	438 г
Сера, S	68.83 мг	1000 мг	6.9%	5.1%	1453 г
Фосфор, P	84.5 мг	800 мг	10.6%	7.8%	947 г
Хлор, Cl	87.68 мг	2300 мг	3.8%	2.8%	2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.7 мкг	~
Бор, B	11.4 мкг	~
Железо, Fe	4.048 мг	18 мг	22.5%	16.6%	445 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	16304 г
Кобальт, Co	2.366 мкг	10 мкг	23.7%	17.5%	423 г
Марганец, Mn	0.6142 мг	2 мг	30.7%	22.7%	326 г
Медь, Cu	247.48 мкг	1000 мкг	24.7%	18.3%	404 г
Молибден, Mo	2.398 мкг	70 мкг	3.4%	2.5%	2919 г
Никель, Ni	0.17 мкг	~
Рубидий, Rb	27 мкг	~
Селен, Se	2.107 мкг	55 мкг	3.8%	2.8%	2610 г
Фтор, F	1.89 мкг	4000 мкг			211640 г
Хром, Cr	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Цинк, Zn	1.0981 мг	12 мг	9.2%	6.8%	1093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.362 г	~
Валин	0.314 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.263 г	~
Лейцин	0.477 г	~
Лизин	0.401 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.241 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.314 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аланин	0.249 г	~
Аспарагиновая кислота	0.698 г	~
Глицин	0.231 г	~
Глутаминовая кислота	0.907 г	~
Пролин	0.308 г	~
Серин	0.305 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.356 мг	~
бета Ситостерол	3.788 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.041 г	~
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.049 г	~
12:0 Лауриновая	0.057 г	~
14:0 Миристиновая	0.187 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.092 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.31 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.417 г	min 16.8 г	20.3%	15%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.94 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.417 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.399 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.575 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.046 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.067 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.054 г	~
16:1 транс	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.048 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.013 г	~

Энергетическая ценность Фасоль обжаренная составляет 135,3 кКал.

Порция = 264 гр (357.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.3 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	66.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ОБЖАРЕННАЯ

Фасоль обжаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,3 %, витамином K - 32 %, калием - 18,2 %, кальцием - 14 %, магнием - 13,6 %, железом - 22,5 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 30,7 %, медью - 24,7 %

Чем полезен Фасоль обжаренная

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль обжаренная, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль обжаренная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-06-03

Калорийность: 1314 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Суп щавелевый с помидором

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе