Рецепт Щавельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавельный суп

Бульон куриный 860 г
Вода 217 г
Картофель (Варка без слива) 255 г
Морковь (Жарка) 88 г
Лук репчатый (Жарка) 72 г
Масло слив. 75,2% 11 г
Щавель (Варка без слива) 85 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.1% 1810 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.7% 4380 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 26.3% 771 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.702 мг 5 мг 14% 28.3% 712 г
Лютеин + Зеаксантин 0.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7.5% 2687 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.295 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9313 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.5% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25641 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6383 мг 20 мг 8.2% 16.6% 1221 г
Ниацин 0.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.15 мг 2500 мг 8.1% 16.4% 1231 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10858 г
Кремний, Si 6.05 мг 30 мг 20.2% 40.9% 496 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 9.7% 2082 г
Натрий, Na 78.35 мг 1300 мг 6% 12.1% 1659 г
Сера, S 44.76 мг 1000 мг 4.5% 9.1% 2234 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 11.3% 1794 г
Хлор, Cl 17.81 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 19.22 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3448 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2% 10274 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 37.2% 544 г
Литий, Li 7.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 4.3% 4684 г
Медь, Cu 70.75 мкг 1000 мкг 7.1% 14.4% 1413 г
Молибден, Mo 2.511 мкг 70 мкг 3.6% 7.3% 2788 г
Никель, Ni 1.608 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 3.334 мкг 55 мкг 6.1% 12.3% 1650 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 15308 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 8.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3897 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щавельный суп составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП

Щавельный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Щавельный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавельный суп, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги