Рецепт Мясные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясные котлеты

Фарш Куриный [Приосколье] 1150 г
Овсяные Хлопья [Экстра] 90 г
Лук репчатый 98 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 10.9% 335 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.8% 308 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1% 3532 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4321 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.788 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.4% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 88235 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин РР, НЭ 0.0438 мг 20 мг 0.2% 0.1% 45662 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.31 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16329 г
Кальций, Ca 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36900 г
Кремний, Si 0.438 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6849 г
Магний, Mg 1.23 мг 400 мг 0.3% 0.1% 32520 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17575 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.2% 15686 г
Хлор, Cl 2.19 мг 2300 мг 0.1% 105023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.6% 2283 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.4% 9950 г
Медь, Cu 7.44 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 13441 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 125000 г
Фтор, F 2.71 мкг 4000 мкг 0.1% 147601 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Цинк, Zn 0.0744 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мясные котлеты составляет 275,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (192.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.1 кКал -%
Белки 22.7 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясные котлеты, калорийность 275,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги