Рецепт хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями
| Дрожжи САФ-МОМЕНТ | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 111 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 166 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 60 г |
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 55 г |
| Масло подсолнечное | 43 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Вода | 270 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.5 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.3% | 1188 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 5.4% | 727 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 7.2% | 538 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.4% | 606 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 27.59 мг | 500 мг | 5.5% | 2.1% | 1812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.758 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.841 мг | 15 мг | 25.6% | 9.9% | 391 г |
| Витамин Н, биотин | 3.001 мкг | 50 мкг | 6% | 2.3% | 1666 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0918 мг | 20 мг | 10.5% | 4.1% | 956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.08 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.9% | 2099 г |
| Кальций, Ca | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4067 г |
| Кремний, Si | 1.414 мг | 30 мг | 4.7% | 1.8% | 2122 г |
| Магний, Mg | 29.61 мг | 400 мг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Натрий, Na | 700.72 мг | 1300 мг | 53.9% | 20.9% | 186 г |
| Сера, S | 48.12 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2078 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 4.2% | 925 г |
| Хлор, Cl | 1090.78 мг | 2300 мг | 47.4% | 18.4% | 211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 3% | 1321 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.547 мкг | 10 мкг | 15.5% | 6% | 646 г |
| Марганец, Mn | 0.815 мг | 2 мг | 40.8% | 15.8% | 245 г |
| Медь, Cu | 124.47 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4.8% | 803 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Селен, Se | 2.494 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.7% | 2205 г |
| Фтор, F | 51.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7794 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.7456 мг | 12 мг | 6.2% | 2.4% | 1609 г |
Энергетическая ценность хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями составляет 257,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 257.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 40.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 47 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 25,6 %, хлором - 47,4 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 40,8 %, медью - 12,4 %, молибденом - 12,3 %
Чем полезен хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Скумбрия слабосолёная в маринаде
- Хлеб Многозерновой нарезка 350г
- твороженый кекс
- печенье песочное в шоколаде
- Омлет простой
- белый шоколад -спартак
- Cемга слабосоленая
- куриные котлеты мираторг
- Творожная запеканка диетическая
- сырники запеченные вар.1
- Фасолевый дип от Айн
- ножки куриные с чесноком и майонезом салатным Махеев
- Белая фасоль в томатном соусе Хайнц
- Салат из кальмаров
- картофель с говядиной
- холодец по домашнему
- рафаэло
- Суп из вяленых помидоров
- Кокосовое молоко
- Бурбон Джим Бим
- Ролл с лососем
- Ролл Летний
- Салат "Огонек"
- каша 3 злаков
- Актимель
- Ролл Майами
- сыворотка обезжиренная
- Ролл Евразия темпура
- Торт печеночный
- Сырок в глазури с ароматом ванили
- сушки
- блины на сыворотке
- Смесь ореховая ЭКШН
- Штрудель
- Салат с грибами из Окея
- Тесто бездрожжевое
- Тыква с рисом и курагой
- 5 злаков
- Сыр трёрдый "Голландия"
- Топтышка пюре
- Яичный пирог
- картофель жаренный с шампиньонами
- Хлебцы вафельные Елизавета
- печенье творожно-овсяное
- рисовая каша с тыквой
- Пудинг творожный
- сырно-шоколадный
- Блинчики (зам.) с ягодами
- Rehe teraleib
- Антиоксикапс с селеном
- kompveke Cardinale
- Омлет без масла
- Оладьи с бананом
- Протеиновое печенье с арахисовым маслом
- Курица запеченая в рукаве
- Хачепури
- маринованные огурцы
- Пангасиус запечённый
- рис красный"рубин"
- рис красный отварной
- яблоки запеченные
- яблоки жареные
- Омлет с сыром
- майонез домашний
- Пирожное - корзиночка с фруктами, постное
- конфеты шоколадные "Стратосфера"
- активиа творожная
- мороженное с карам
- Блинчики тонкие
- крем вешневый со сметаны
- шоколадная глазурь
- витриум
- Йогурт LB6 fraise (Auchan)
- бисквитный рулет с вишней
- кешью дикси
- отруби пшеничные
- Помидор маринованный
- Говядина тушеная с черносливом
- сыр с травами
- омлет
- козинаки ассорти с миндалем
- Батон габровский или нарезной
- Пахта обезжиренная
- Сельдь под шубой Лизина
- Печень куриная тушеная
- Салат из квашенной и свежей капусты
- Торт от Палыча с черносливом
- Творог обезжиренный Милава
- Батончик QuestBar Apple pie
- Печенье мальвина
- Батончик QuestBar Peanut butter&Jelly
- свинина на гриле
- Вафельные трубочки ХКФ молочные
- Салями золотая
- грейпфрут
- Сгущёнка Беларуская
- Хлеб ржаной с отрубями
- сельдь маркет
- Йогурт "Десертный" Волошкове Поле
- Зефир диетический
Метки: Как приготовить хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями, калорийность 257,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
