Рецепт пшенная каша с тыквой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенная каша с тыквой (копия)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 263 г
Тыква (Варка без слива) 345 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

тыкву натереть на терке, готовить в мультиварке 40 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша с тыквой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.6% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 8.9% 956 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 9.2% 929 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 10.4% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.381 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4264 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5703 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.8% 2203 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5248 мг 20 мг 7.6% 6.5% 1312 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.41 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1630 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3865 г
Кремний, Si 31.697 мг 30 мг 105.7% 89.7% 95 г
Магний, Mg 33.43 мг 400 мг 8.4% 7.1% 1197 г
Натрий, Na 149.53 мг 1300 мг 11.5% 9.8% 869 г
Сера, S 33.96 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2945 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 9% 948 г
Хлор, Cl 238.75 мг 2300 мг 10.4% 8.8% 963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 77.16 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 4.9% 1734 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14019 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 26.4% 321 г
Литий, Li 2.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.3094 мг 2 мг 15.5% 13.2% 646 г
Медь, Cu 195.48 мкг 1000 мкг 19.5% 16.6% 512 г
Молибден, Mo 9.457 мкг 70 мкг 13.5% 11.5% 740 г
Никель, Ni 3.955 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6659 г
Стронций, Sr 38.56 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 154.54 мкг 4000 мкг 3.9% 3.3% 2588 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.6408 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1873 г
Цирконий, Zr 3.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность пшенная каша с тыквой (копия) составляет 117,8 кКал.

  • Порция = 202 гр (238 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ (КОПИЯ)

пшенная каша с тыквой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, кремнием - 105,7 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 15,5 %, медью - 19,5 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен пшенная каша с тыквой (копия)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенная каша с тыквой (копия), калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная каша с тыквой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги