Рецепт Суп з фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп з фрикадельками

Вода 2100 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 29 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 175 г
Куриный Бульон [Галина Бланка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.8% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.1% 9333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 19.6% 2393 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 25.7% 1807 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 28.5% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5.1% 9474 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 5.1% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 9.3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 11.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.282 мкг 400 мкг 0.3% 1.4% 31201 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 12.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 3.7% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 1.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.9% 42857 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5409 мг 20 мг 2.7% 12.6% 3698 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.97 мг 2500 мг 2.5% 11.7% 3970 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 13004 г
Кремний, Si 3.532 мг 30 мг 11.8% 55.1% 849 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 6.5% 7143 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Сера, S 18.09 мг 1000 мг 1.8% 8.4% 5528 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 12.6% 3774 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 5.1% 9375 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 25.2% 1842 г
Литий, Li 3.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 7% 6579 г
Медь, Cu 24.17 мкг 1000 мкг 2.4% 11.2% 4137 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 13.1% 3530 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 1.479 мкг 55 мкг 2.7% 12.6% 3719 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 83.45 мкг 4000 мкг 2.1% 9.8% 4793 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 5.1% 9259 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 9.3% 4888 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.146 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп з фрикадельками составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП З ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп з фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,8 %

Чем полезен Суп з фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп з фрикадельками, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп з фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги