Рецепт Макарошки в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарошки в томатном соусе

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 1100 г
Томатный соус, консервированный 500 г
Вода 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Шампиньоны 520 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 tsp
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидоры (томаты), вяленые 50 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.1% 1551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.8% 1634 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.7% 667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.7% 2995 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10227 г
альфа Каротин 3.355 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
бета Криптоксантин 5.757 мкг ~
Ликопин 3659.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.146 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 8.6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 10.4% 1071 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 14.8% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 20.581 мкг 400 мкг 5.1% 5.7% 1944 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 5.1% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 3.3% 3341 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 7.4% 1518 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.9376 мг 20 мг 14.7% 16.4% 681 г
Ниацин 0.988 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.88 мг 2500 мг 12% 13.4% 834 г
Кальций, Ca 48.76 мг 1000 мг 4.9% 5.5% 2051 г
Кремний, Si 0.618 мг 30 мг 2.1% 2.3% 4854 г
Магний, Mg 37.6 мг 400 мг 9.4% 10.5% 1064 г
Натрий, Na 130.49 мг 1300 мг 10% 11.2% 996 г
Сера, S 45.49 мг 1000 мг 4.5% 5% 2198 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 14.3% 779 г
Хлор, Cl 52.46 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 11% 1015 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 4043 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 34.6% 323 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.7501 мг 2 мг 37.5% 41.9% 267 г
Медь, Cu 274.82 мкг 1000 мкг 27.5% 30.7% 364 г
Молибден, Mo 0.768 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 9115 г
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 22.302 мкг 55 мкг 40.5% 45.2% 247 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Титан, Ti 11.84 мкг ~
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29028 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 6% 1866 г
Цинк, Zn 0.8186 мг 12 мг 6.8% 7.6% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Макарошки в томатном соусе составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 253 гр (226.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОШКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Макарошки в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 12 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 37,5 %, медью - 27,5 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Макарошки в томатном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макарошки в томатном соусе, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарошки в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги