Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Кефир 1% жирности 200 г
Вода 200 г
Яйцо [Свежие Новости] 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 300 г
Оливковое Масло [Spainolli] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.5% 1217 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.1% 766 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.694 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 57637 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин РР, НЭ 0.2081 мг 20 мг 1% 0.5% 9611 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.86 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7383 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3027 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10753 г
Натрий, Na 617.43 мг 1300 мг 47.5% 25.9% 211 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10811 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 1.5% 3687 г
Хлор, Cl 713.5 мг 2300 мг 31% 16.9% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.2% 31579 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7212 г
Кобальт, Co 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 6.05 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16529 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2502 г
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23504 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 27.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14404 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.803 г min 16.8 г 10.7% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%

Энергетическая ценность Оладьи составляет 183,5 кКал.

  • Порция = 39 гр (71.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31 %

Чем полезен Оладьи

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги