Рецепт пирог слоеный с колбасными изделиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог слоеный с колбасными изделиями

лук репчатый красный	11 г
Лук репчатый (Жарка)	51 г
Колбаса вареная, докторская	30 г
Окорок варено-копчёный	59 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	13 г
Болонская кобласа, свинина и индейка, легкая, 16% жира	26 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание)	80 г
Аджика	2 г
Бобы (фасоль фава), зрелые семена, вареные, со сливом, с солью	86 г
Перец красный сладкий (Припускание)	45 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	250 г
Сыр голландский, брусковый	33 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог слоеный с колбасными изделиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	319.1 ккал	1684 ккал	18.9%	5.9%	528 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	4%	776 г
Жиры	20.6 г	56 г	36.8%	11.5%	272 г
Углеводы	24.7 г	219 г	11.3%	3.5%	887 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.1%	1000 г
Вода	41 г	2273 г	1.8%	0.6%	5544 г
Органические кислоты	19.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.9 мкг	900 мкг	12.3%	3.9%	812 г
бета Каротин	0.213 мг	5 мг	4.3%	1.3%	2347 г
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	2.3%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	1.7%	1818 г
Витамин В4, холин	21.54 мг	500 мг	4.3%	1.3%	2321 г
Витамин В5, пантотеновая	0.223 мг	5 мг	4.5%	1.4%	2242 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	2.6%	1212 г
Витамин В9, фолаты	31.234 мкг	400 мкг	7.8%	2.4%	1281 г
Витамин В12, кобаламин	0.125 мкг	3 мкг	4.2%	1.3%	2400 г
Витамин C, аскорбиновая	8.19 мг	90 мг	9.1%	2.9%	1099 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.56 мг	15 мг	23.7%	7.4%	421 г
Витамин Н, биотин	1.038 мкг	50 мкг	2.1%	0.7%	4817 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.5%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.4974 мг	20 мг	12.5%	3.9%	801 г
Макроэлементы
Калий, K	216.77 мг	2500 мг	8.7%	2.7%	1153 г
Кальций, Ca	91.3 мг	1000 мг	9.1%	2.9%	1095 г
Кремний, Si	1.05 мг	30 мг	3.5%	1.1%	2857 г
Магний, Mg	25.44 мг	400 мг	6.4%	2%	1572 г
Натрий, Na	375.19 мг	1300 мг	28.9%	9.1%	346 г
Сера, S	96.93 мг	1000 мг	9.7%	3%	1032 г
Фосфор, P	141.2 мг	800 мг	17.7%	5.5%	567 г
Хлор, Cl	316.05 мг	2300 мг	13.7%	4.3%	728 г
Микроэлементы
Бор, B	48.8 мкг	~
Ванадий, V	23.65 мкг	~
Железо, Fe	1.403 мг	18 мг	7.8%	2.4%	1283 г
Йод, I	2.23 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6726 г
Кобальт, Co	2.357 мкг	10 мкг	23.6%	7.4%	424 г
Марганец, Mn	0.2995 мг	2 мг	15%	4.7%	668 г
Медь, Cu	121.49 мкг	1000 мкг	12.1%	3.8%	823 г
Молибден, Mo	5.189 мкг	70 мкг	7.4%	2.3%	1349 г
Селен, Se	2.402 мкг	55 мкг	4.4%	1.4%	2290 г
Фтор, F	13.89 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	28798 г
Хром, Cr	2.31 мкг	50 мкг	4.6%	1.4%	2165 г
Цинк, Zn	0.9382 мг	12 мг	7.8%	2.4%	1279 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность пирог слоеный с колбасными изделиями составляет 319,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	319.1 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	20.6 г	-%
	Углеводы	24.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	41 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЕНЫЙ С КОЛБАСНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

пирог слоеный с колбасными изделиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином E - 23,7 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 15 %, медью - 12,1 %

Чем полезен пирог слоеный с колбасными изделиями

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог слоеный с колбасными изделиями, калорийность 319,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог слоеный с колбасными изделиями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе