Рецепт ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д.

РАГУ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ПЕРЕЦ, ЛУК, МОРКОВЬ Д. 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.3% 1727 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.7% 2074 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.5% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16% 1000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 5.1% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.7 мкг 900 мкг 38.6% 61.7% 259 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 1.762 мг 5 мг 35.2% 56.2% 284 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 14.4% 1111 г
Витамин В4, холин 74.83 мг 500 мг 15% 24% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 20.3% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 11.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6878 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 6.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 21.42 мг 90 мг 23.8% 38% 420 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 7.8% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 4.5% 3606 г
Витамин Н, биотин 5.383 мкг 50 мкг 10.8% 17.3% 929 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 11.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.3814 мг 20 мг 6.9% 11% 1448 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.71 мг 2500 мг 7.4% 11.8% 1353 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3047 г
Кремний, Si 11.677 мг 30 мг 38.9% 62.1% 257 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 6.7% 2370 г
Натрий, Na 39.62 мг 1300 мг 3% 4.8% 3281 г
Сера, S 59.6 мг 1000 мг 6% 9.6% 1678 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 16.6% 966 г
Хлор, Cl 49.14 мг 2300 мг 2.1% 3.4% 4681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.1 мкг ~
Бор, B 234.7 мкг ~
Ванадий, V 11.66 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 12.5% 1285 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 6.5% 2447 г
Кобальт, Co 3.89 мкг 10 мкг 38.9% 62.1% 257 г
Литий, Li 0.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 12% 1332 г
Медь, Cu 76.69 мкг 1000 мкг 7.7% 12.3% 1304 г
Молибден, Mo 6.707 мкг 70 мкг 9.6% 15.3% 1044 г
Никель, Ni 4.365 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 7.262 мкг 55 мкг 13.2% 21.1% 757 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 25.91 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15438 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 9.9% 1613 г
Цинк, Zn 0.6298 мг 12 мг 5.2% 8.3% 1905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д. составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д.

ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,6 %, бэта-каротином - 35,2 %, холином - 15 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином C - 23,8 %, кремнием - 38,9 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д., калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы