Рецепт Пчёлка (мамин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пчёлка (мамин)
| Масло сладкосливочное 73% | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Мед пчелиный | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Сметана 30% жирности | 500 г |
| Сгущёнка | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пчёлка (мамин)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.6 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 421 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.2% | 1152 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 7.6% | 327 г |
| Углеводы | 54.4 г | 219 г | 24.8% | 6.2% | 403 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 23.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9550 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 3.7% | 671 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 77.94 мг | 500 мг | 15.6% | 3.9% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 2.3% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.034 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 2.3% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 1.3% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.9% | 1337 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7044 мг | 20 мг | 8.5% | 2.1% | 1173 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.7% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 115.19 мг | 1000 мг | 11.5% | 2.9% | 868 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 1% | 2426 г |
| Натрий, Na | 53.59 мг | 1300 мг | 4.1% | 1% | 2426 г |
| Сера, S | 57.33 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1744 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 3.6% | 699 г |
| Хлор, Cl | 95.74 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.1% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.9% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 4.3% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 2.2% | 1124 г |
| Медь, Cu | 54.41 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.4% | 1838 г |
| Молибден, Mo | 5.688 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2% | 1231 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.24 мкг | 55 мкг | 7.7% | 1.9% | 1297 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12970 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.6247 мг | 12 мг | 5.2% | 1.3% | 1921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.49 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.267 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.939 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.153 г | min 16.8 г | 30.7% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Пчёлка (мамин) составляет 399,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 399.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 17.1 г | -% | |
| Углеводы | 54.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 23.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЧЁЛКА (МАМИН)
Пчёлка (мамин) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, холином - 15,6 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 17,3 %
Чем полезен Пчёлка (мамин)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Нутовые котлетки
- Печеночное тесто
- Салат из морского коктейля и салата
- Рамен ноунейм
- Печёночный тортик
- Салат грибной с ананасами и Курин.грудкой домашний
- Egg protein
- Овсяная каша с сухофруктами
- Салат из огурцов, помидор, кабачков, перца
- Салат Оливье домашний
- Творог Ирбитский обезжиренный
- Десерт из творога
- Филе бедра куриное бескостное [ВкусВилл]
- Сёмга соленая
- Овсяноблин-лепешка с яблоком и бананом5 на дом.кеф.(хлопья Кубань матушка)
- Творожный сыр сливочный Hochland
- Молочный шоколад без сахара 36% какао
- Куриные колбаски
- Овощи
- Пирожки
- Мороженое bombar соленая карамель со сливками
- Круассан с шоколадом и фундуком
- Батончик natty’s &go
- Картофель с ципленком
- Салат из печеной свеклы и тыквы
- Заправка гремолата
- Хлеб из клетчатки Резкая
- Свежий салат в сырной корзинке.
- Шурпа
- Хлеб пшенично-ржаной
- Котлеты из горбуши с сыром моцарелла
- Чебуречище
- Йогурт Активия без сахара
- Тесто дрожжевое сдобное для жарки 2023-01-03
- Печёночный рулет Резкая
- Кубик-приправа. Овощной бульон
- Харчо 2023-01-03
- Куриный бульон
- Пирог с вишней
- Печёночные оладьи
- Галеты АШАН Красная птица из брокколи, 300 г
- Батон "Минский" мини
- Гейнер клубника -банан
- Нутелла
- Сыр плавленый Виола 219
- Lion конфеты
- Оладьи с гейнером
- Суп рыбный с сыром
- Капуста квашеная
- Овощной
- Активиа питьевой земляника и клубника
- Торт Сметанник по-домашнему
- Хлеб зерновой Идеальная фигура
- Chocolat Fondente classico
- Форель в соусе карри с рисом басмати
- Fiocchi d'avena
- Burro sensa lattosio
- Salame ungherese di puro suino
- Огурцы соленые Соленушка
- Стожки
- Olive nere denocciolate
- Грудка копченая
- High fiber protein
- Yogurt frutti di bosco 0% grassi
- Панкейки кето
- Салат Козёл в огороде
- Омега 3
- Айран ( зелёная бумажная упаковка) 200мл
- Торт Рафаэлло
- Оливье 301
- Паста ореховая с фундуком "Милка"
- Картофель фри мал
- протеин Шейк ванильный
- Макароны по флотски
- Карамельный торт
- конфеты Трюфели нежные Спартак
- Фунчоза с овощами
- Котлеты из индейки грудка на пару
- Добрый апельсин 0.25 (мал)
- Салат с имбирем
- Хлопья гречневые без варки
- Фасоль консервированная красная
- Смузи
- Конфеты Туз десертный
- Фасоль консервированный красный в томатном соусе
- Лобио из консервированной фасоли
- Каша отрубяша Резкая
- Персон дюбб
- Биг Мажстро бургер острый
- Ай твистер
- Салат фр 03.01
- Рыба в томатном соусе
- Ковалочек
- Сдоба обыкновенная
- Салат 03.01
- пицца Чоризо фреш
- Салат
- Банановое печенье
- йогурт "Коломенский"
- Сырок глазированный
Метки: Как приготовить Пчёлка (мамин), калорийность 399,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пчёлка (мамин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
