Рецепт Салат с капустой 8.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой 8.12

Капуста белокочанная 300 г
Помидор (томат), парниковый 241 г
Огурец парниковый 121 г
Майонез Олис30% 80 г
Горчица французская 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой 8.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.1% 1647 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.8% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 6.2% 3180 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.4% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4390 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 2% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.408 мкг 400 мкг 2.4% 4.8% 4252 г
Витамин C, аскорбиновая 31.43 мг 90 мг 34.9% 69.4% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.8% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 58.6% 339 г
Витамин РР, НЭ 0.5668 мг 20 мг 2.8% 5.6% 3529 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.79 мг 2500 мг 9.2% 18.3% 1093 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4095 г
Кремний, Si 31.552 мг 30 мг 105.2% 209.1% 95 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 4.4% 4640 г
Натрий, Na 11.1 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11712 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 4% 5094 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 7.2% 2817 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 3.2% 6216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.6 мкг ~
Бор, B 116.7 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 5.4% 3758 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8108 г
Кобальт, Co 3.276 мкг 10 мкг 32.8% 65.2% 305 г
Литий, Li 9.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 12.5% 1597 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 14.3% 1395 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 18.1% 1096 г
Никель, Ni 10.138 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18581 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37771 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 15.3% 1292 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4697 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.797 мг ~

Энергетическая ценность Салат с капустой 8.12 составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ 8.12

Салат с капустой 8.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,9 %, витамином K - 29,5 %, кремнием - 105,2 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат с капустой 8.12

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой 8.12, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой 8.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты