Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 472 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Говядина отварная, по 1-392 190 г
Морковь (Тушение) 88 г
Подсолнечное масло 11 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.3% 2000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.6% 3294 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5% 3712 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.2% 1818 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7% 2628 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 12.2% 1518 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 13.1% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 3.3% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.653 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24198 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 3.7% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2152 мг 20 мг 6.1% 11.3% 1646 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.37 мг 2500 мг 6.6% 12.2% 1512 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7077 г
Кремний, Si 11.445 мг 30 мг 38.2% 70.7% 262 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 6.3% 2985 г
Натрий, Na 80.25 мг 1300 мг 6.2% 11.5% 1620 г
Сера, S 18.35 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5450 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 12% 1547 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 19.63 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 11.5% 1626 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 32.6% 567 г
Литий, Li 13.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.4% 1802 г
Медь, Cu 73.72 мкг 1000 мкг 7.4% 13.7% 1356 г
Молибден, Mo 7.943 мкг 70 мкг 11.3% 20.9% 881 г
Никель, Ni 11.995 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 1.141 мкг 55 мкг 2.1% 3.9% 4820 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 21 мкг ~
Фтор, F 78.27 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 5111 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 7% 2660 г
Цинк, Zn 0.2553 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4700 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,2 %, кобальтом - 17,6 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты