Рецепт Омлет с томатами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с томатами и курицей

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 130 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 88 г
Яйцо куриное (Жарка) 202 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.4% 563 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11% 683 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 13.8% 545 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 12.1% 623 г
Витамин В4, холин 151.75 мг 500 мг 30.4% 22.9% 329 г
Витамин В5, пантотеновая 1.107 мг 5 мг 22.1% 16.7% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 8.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 5.042 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7933 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 9.1% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 3.5% 2123 г
Витамин D, кальциферол 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 9.4% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2% 3731 г
Витамин Н, биотин 12.108 мкг 50 мкг 24.2% 18.2% 413 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.0087 мг 20 мг 20% 15.1% 499 г
Ниацин 2.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.39 мг 2500 мг 8.7% 6.6% 1145 г
Кальций, Ca 36.86 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2713 г
Кремний, Si 1.157 мг 30 мг 3.9% 2.9% 2593 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 4.7% 1619 г
Натрий, Na 96.86 мг 1300 мг 7.5% 5.7% 1342 г
Сера, S 163.95 мг 1000 мг 16.4% 12.4% 610 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 15.1% 499 г
Хлор, Cl 126.38 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.971 мг 18 мг 11% 8.3% 913 г
Йод, I 11.33 мкг 150 мкг 7.6% 5.7% 1324 г
Кобальт, Co 9.89 мкг 10 мкг 98.9% 74.5% 101 г
Литий, Li 5.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Медь, Cu 105.23 мкг 1000 мкг 10.5% 7.9% 950 г
Молибден, Mo 7.13 мкг 70 мкг 10.2% 7.7% 982 г
Никель, Ni 2.507 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 21.84 мкг 55 мкг 39.7% 29.9% 252 г
Фтор, F 62.62 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6388 г
Хром, Cr 8.32 мкг 50 мкг 16.6% 12.5% 601 г
Цинк, Zn 1.0404 мг 12 мг 8.7% 6.6% 1153 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.949 г ~
Валин 0.801 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.655 г ~
Лейцин 1.164 г ~
Лизин 1.229 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.659 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 1.244 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.8 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.906 г min 16.8 г 17.3% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатами и курицей составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОМАТАМИ И КУРИЦЕЙ

Омлет с томатами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 30,4 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 20 %, железом - 11 %, кобальтом - 98,9 %, селеном - 39,7 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Омлет с томатами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с томатами и курицей, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с томатами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги