Рецепт Салат морковно-яблочный с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковно-яблочный с маслом

Морковь 211 г
Яблоко 125 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно-яблочный с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5% 4000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 7.3% 2772 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.2% 909 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.7% 2634 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1243 мкг 900 мкг 138.1% 278.4% 72 г
бета Каротин 7.458 мг 5 мг 149.2% 300.8% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.6% 3529 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.321 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6328 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 15.1% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 11.3% 1788 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 2% 10352 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 15.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.8297 мг 20 мг 4.1% 8.3% 2411 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.32 мг 2500 мг 9.1% 18.3% 1105 г
Кальций, Ca 22.64 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4417 г
Кремний, Si 16.25 мг 30 мг 54.2% 109.3% 185 г
Магний, Mg 26.89 мг 400 мг 6.7% 13.5% 1488 г
Натрий, Na 22.59 мг 1300 мг 1.7% 3.4% 5755 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17986 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 9.7% 2094 г
Хлор, Cl 39.83 мг 2300 мг 1.7% 3.4% 5775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.9 мкг ~
Бор, B 214.2 мкг ~
Ванадий, V 62.91 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 13.9% 1448 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 5.2% 3906 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 32.5% 622 г
Литий, Li 4.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 14.3% 1414 г
Медь, Cu 90.09 мкг 1000 мкг 9% 18.1% 1110 г
Молибден, Mo 14.618 мкг 70 мкг 20.9% 42.1% 479 г
Никель, Ni 9.974 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31977 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 10790 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 13.5% 1502 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 5% 3955 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 34.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.704 г ~

Энергетическая ценность Салат морковно-яблочный с маслом составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 170 гр (84.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ С МАСЛОМ

Салат морковно-яблочный с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 138,1 %, бэта-каротином - 149,2 %, кремнием - 54,2 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 20,9 %

Чем полезен Салат морковно-яблочный с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковно-яблочный с маслом, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковно-яблочный с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы