Рецепт Кабачки с намазкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с намазкой

Кабачок (Жарка) 525 г
Чеснок 12 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 89 г
Укроп 21 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с намазкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1% 5429 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 16.6% 326 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.5% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 2.5% 2174 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3913 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.112 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4931 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 7.6% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.342 мг 15 мг 42.3% 22.9% 237 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 4.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.8644 мг 20 мг 4.3% 2.3% 2314 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.41 мг 2500 мг 10.7% 5.8% 938 г
Кальций, Ca 36.37 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2750 г
Кремний, Si 30.437 мг 30 мг 101.5% 54.9% 99 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2562 г
Натрий, Na 100.05 мг 1300 мг 7.7% 4.2% 1299 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 1.9% 2797 г
Хлор, Cl 2.96 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2553 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 7.8% 688 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1918 мг 2 мг 9.6% 5.2% 1043 г
Медь, Cu 56.55 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1768 г
Молибден, Mo 3.35 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2090 г
Никель, Ni 1.795 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.675 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8148 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.1% 1767 г
Цинк, Zn 0.3206 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.9 г min 16.8 г 35.1% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.762 г от 11.2 до 20.6 г 78.2% 42.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с намазкой составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С НАМАЗКОЙ

Кабачки с намазкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином E - 42,3 %, кремнием - 101,5 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Кабачки с намазкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с намазкой, калорийность 184,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с намазкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы