Рецепт Салат 0305. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 0305

Огурец грунтовый 175 г
Помидор (томат), парниковый 225 г
Редис 39 г
Петрушка свежая 20 г
Кунжутное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 0305".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.5% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.1% 2500 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 20.6% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 47.7% 1050 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 51.8% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 9.5% 5143 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 3.5% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 12.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.798 мкг 400 мкг 1.7% 8.5% 5884 г
Витамин C, аскорбиновая 22.18 мг 90 мг 24.6% 123.6% 406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 5.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 3.5% 13928 г
Витамин К, филлохинон 81.4 мкг 120 мкг 67.8% 340.7% 147 г
Витамин РР, НЭ 0.4527 мг 20 мг 2.3% 11.6% 4418 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.41 мг 2500 мг 9.1% 45.7% 1095 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 13.6% 3765 г
Кремний, Si 26.998 мг 30 мг 90% 452.3% 111 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 12.6% 3960 г
Натрий, Na 12.68 мг 1300 мг 1% 5% 10252 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 5% 9814 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 25.6% 1956 г
Хлор, Cl 47.97 мг 2300 мг 2.1% 10.6% 4795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.9 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 16.96 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 18.1% 2817 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 10.1% 5034 г
Кобальт, Co 3.74 мкг 10 мкг 37.4% 187.9% 267 г
Литий, Li 17.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 39.2% 1280 г
Медь, Cu 110.8 мкг 1000 мкг 11.1% 55.8% 903 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 38.2% 1319 г
Никель, Ni 7.967 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 15110 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 3.5% 13923 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 59.3% 846 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 10.1% 4946 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~

Энергетическая ценность Салат 0305 составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 0305

Салат 0305 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, витамином K - 67,8 %, кремнием - 90 %, кобальтом - 37,4 %, медью - 11,1 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат 0305

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 0305, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 0305, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты