Рецепт Бутерброд с колбасой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой 2

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Колбаса сырокопченая, московская 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.7 ккал 1684 ккал 22.3% 6% 449 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 5.2% 510 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 11.4% 233 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 3% 901 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 7216 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 3% 877 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 2.5% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.2% 1184 г
Витамин В4, холин 31.96 мг 500 мг 6.4% 1.7% 1564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 1.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 19.825 мкг 400 мкг 5% 1.3% 2018 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 2.8% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Витамин Н, биотин 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3817 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.79 мг 20 мг 19% 5.1% 528 г
Ниацин 1.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.85 мг 2500 мг 7.9% 2.1% 1270 г
Кальций, Ca 199.4 мг 1000 мг 19.9% 5.3% 502 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1% 2727 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 2.1% 1288 г
Натрий, Na 861.5 мг 1300 мг 66.3% 17.7% 151 г
Сера, S 138.7 мг 1000 мг 13.9% 3.7% 721 г
Фосфор, P 217.5 мг 800 мг 27.2% 7.3% 368 г
Хлор, Cl 1453.05 мг 2300 мг 63.2% 16.9% 158 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 2.195 мг 18 мг 12.2% 3.3% 820 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4478 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 2.5% 1053 г
Марганец, Mn 0.4329 мг 2 мг 21.6% 5.8% 462 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 2.1% 1289 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 2.4% 1094 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 2.9% 917 г
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 1.0825 мг 12 мг 9% 2.4% 1109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.747 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 2.893 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.403 г ~
12:0 Лауриновая 0.404 г ~
14:0 Миристиновая 1.278 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.734 г min 16.8 г 22.2% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.232 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой 2 составляет 374,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.7 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ 2

Бутерброд с колбасой 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 27,2 %, хлором - 63,2 %, железом - 12,2 %, марганцем - 21,6 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой 2, калорийность 374,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги