Рецепт Пирог-улитка со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог-улитка со смородиной

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 480 г
Маргарин сливочный 200 г
Кефир 2,5% жирности 230 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Смородина Замороженная [Лента] 300 г
Сахар песок 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог-улитка со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.3 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.6% 1152 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 8.8% 335 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 5.4% 550 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.065 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37559 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.704 мг 15 мг 24.7% 7.3% 405 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7342 г
Витамин РР, НЭ 0.1889 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.25 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7299 г
Кальций, Ca 83.74 мг 1000 мг 8.4% 2.5% 1194 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10929 г
Натрий, Na 244.9 мг 1300 мг 18.8% 5.5% 531 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14970 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 1.5% 1937 г
Хлор, Cl 189.23 мг 2300 мг 8.2% 2.4% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 3.4 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Молибден, Mo 1.37 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5109 г
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12850 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 4.26 мкг 4000 мкг 0.1% 93897 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.0869 мг 12 мг 0.7% 0.2% 13809 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 2.296 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.5 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.5 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.118 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.074 г ~

Энергетическая ценность Пирог-улитка со смородиной составляет 339,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ-УЛИТКА СО СМОРОДИНОЙ

Пирог-улитка со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,7 %

Чем полезен Пирог-улитка со смородиной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог-улитка со смородиной, калорийность 339,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог-улитка со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты