Рецепт Овощи салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи салатик

Огурец парниковый 210 г
Перец сладкий красный 260 г
Помидор (томат), парниковый 191 г
Майонез лука 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.3% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.6% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 35.3% 609 г
бета Каротин 0.888 мг 5 мг 17.8% 38.4% 563 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4091 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 8.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 21.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 7.536 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5308 г
Витамин C, аскорбиновая 100.7 мг 90 мг 111.9% 241.2% 89 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18450 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 15.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5917 мг 20 мг 3% 6.5% 3380 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.18 мг 2500 мг 7.4% 15.9% 1343 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 2.2% 9728 г
Кремний, Si 25.782 мг 30 мг 85.9% 185.1% 116 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5865 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 18678 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11198 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 6.7% 3252 г
Хлор, Cl 30.2 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 6% 3523 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 8876 г
Кобальт, Co 3.06 мкг 10 мкг 30.6% 65.9% 327 г
Литий, Li 40.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 13.1% 1643 г
Медь, Cu 79.68 мкг 1000 мкг 8% 17.2% 1255 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 12.5% 1716 г
Никель, Ni 5.423 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23207 г
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47226 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 17.7% 1217 г
Цинк, Zn 0.2788 мг 12 мг 2.3% 5% 4304 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощи салатик составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ САЛАТИК

Овощи салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 111,9 %, кремнием - 85,9 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Овощи салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи салатик, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты