Рецепт Овсяная каша из ц/з на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша из ц/з на молоке

Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 457 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из ц/з на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.7% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.3% 1921 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.4% 1895 г
Витамин В4, холин 23.27 мг 500 мг 4.7% 5.7% 2149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.9% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.048 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7924 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.4% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6276 г
Витамин Н, биотин 4.848 мкг 50 мкг 9.7% 11.8% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0736 мг 20 мг 5.4% 6.6% 1863 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.68 мг 2500 мг 5.8% 7% 1716 г
Кальций, Ca 81.52 мг 1000 мг 8.2% 10% 1227 г
Кремний, Si 6.047 мг 30 мг 20.2% 24.5% 496 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 7.5% 1615 г
Натрий, Na 38.52 мг 1300 мг 3% 3.6% 3375 г
Сера, S 29.84 мг 1000 мг 3% 3.6% 3351 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 15.9% 765 г
Хлор, Cl 74.76 мг 2300 мг 3.3% 4% 3077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2961 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 4% 3067 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 18% 676 г
Марганец, Mn 0.7133 мг 2 мг 35.7% 43.3% 280 г
Медь, Cu 80.72 мкг 1000 мкг 8.1% 9.8% 1239 г
Молибден, Mo 8.558 мкг 70 мкг 12.2% 14.8% 818 г
Никель, Ni 6.793 мкг ~
Олово, Sn 9.35 мкг ~
Селен, Se 4.344 мкг 55 мкг 7.9% 9.6% 1266 г
Стронций, Sr 10.59 мкг ~
Фтор, F 44.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8989 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3% 4000 г
Цинк, Zn 0.6259 мг 12 мг 5.2% 6.3% 1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из ц/з на молоке составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ИЗ Ц/З НА МОЛОКЕ

Овсяная каша из ц/з на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 35,7 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Овсяная каша из ц/з на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша из ц/з на молоке, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша из ц/з на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты