Рецепт Суп кулеш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп кулеш

Вода водопроводная питьевая 900 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) 45 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 0 г
Картофель (Варка без слива) 75 г
Тыква (Варка без слива) 45 г
Соевое Мясо [Диетические Продукты] 0 г
Томатный порошок 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Петрушка сушеная 0 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 30 г
Шампиньоны (Варка без слива) 40 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кулеш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.7% 2222 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 18% 2460 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 48.7% 902 г
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 55.3% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 10.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.6% 4500 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 8.3% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 21.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 11% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 4.8% 9066 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 24.1% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 3.9% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 6.1% 7042 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 12.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5259 мг 20 мг 2.6% 11.4% 3803 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.15 мг 2500 мг 4.2% 18.4% 2355 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 6.1% 6906 г
Кремний, Si 4.916 мг 30 мг 16.4% 71.9% 610 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 10.5% 4180 г
Натрий, Na 284.79 мг 1300 мг 21.9% 96.1% 456 г
Сера, S 7.97 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 12547 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 14.5% 3030 г
Хлор, Cl 437.13 мг 2300 мг 19% 83.3% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 9.61 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 11.8% 3673 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 11905 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 42.1% 1041 г
Литий, Li 2.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 7.9% 5666 г
Медь, Cu 47.57 мкг 1000 мкг 4.8% 21.1% 2102 г
Молибден, Mo 2.563 мкг 70 мкг 3.7% 16.2% 2731 г
Никель, Ni 1.246 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 3.021 мкг 55 мкг 5.5% 24.1% 1821 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 51.02 мкг 4000 мкг 1.3% 5.7% 7840 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 7.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.1146 мг 12 мг 1% 4.4% 10471 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп кулеш составляет 22,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (68.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУЛЕШ

Суп кулеш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12,6 %, кремнием - 16,4 %, хлором - 19 %

Чем полезен Суп кулеш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп кулеш, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп кулеш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты