Рецепт горох печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты горох печеный

Лук репчатый (Пассерование) 8 г
Морковь припущенная по 1-214 8 г
Томатная паста. Консервы 8 г
Горох отварной по 1-296 23 г
Масло подсолнечное 6 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горох печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.4% 889 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.4% 2959 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.6% 1176 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.4 мкг 900 мкг 21% 21.2% 475 г
бета Каротин 1.136 мг 5 мг 22.7% 22.9% 440 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.715 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14733 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 4.7% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.917 мг 15 мг 19.4% 19.6% 514 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11601 г
Витамин РР, НЭ 1.0619 мг 20 мг 5.3% 5.3% 1883 г
Макроэлементы
Калий, K 180.06 мг 2500 мг 7.2% 7.3% 1388 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5141 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2172 г
Натрий, Na 135.24 мг 1300 мг 10.4% 10.5% 961 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 1% 10246 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 4.9% 2041 г
Хлор, Cl 21.22 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10839 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 6% 1685 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 24.2% 418 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5698 г
Медь, Cu 44.21 мкг 1000 мкг 4.4% 4.4% 2262 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 3.4% 2923 г
Фтор, F 52.38 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7637 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7707 г

Энергетическая ценность горох печеный составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ ПЕЧЕНЫЙ

горох печеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином E - 19,4 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен горох печеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить горох печеный, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горох печеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги