Рецепт Винегрет свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет свекольный
| Картофель (Варка со сливом) | 175 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 90 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 450 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет свекольный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.2% | 1806 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15% | 1111 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.6 мкг | 900 мкг | 19.3% | 32.1% | 518 г |
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 34.6% | 480 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.64 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 9.5% | 1744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 16% | 1039 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5207 мг | 20 мг | 2.6% | 4.3% | 3841 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.01 мг | 2500 мг | 9.7% | 16.1% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3911 г |
| Кремний, Si | 29.071 мг | 30 мг | 96.9% | 161.2% | 103 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 8% | 2070 г |
| Натрий, Na | 350.12 мг | 1300 мг | 26.9% | 44.8% | 371 г |
| Сера, S | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11299 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 8% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 21.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 8.7% | 1940 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 28.1% | 592 г |
| Литий, Li | 25.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2124 мг | 2 мг | 10.6% | 17.6% | 942 г |
| Медь, Cu | 86.42 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.3% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 5.047 мкг | 70 мкг | 7.2% | 12% | 1387 г |
| Никель, Ni | 4.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31201 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 22.6% | 734 г |
| Цинк, Zn | 0.264 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 63.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет свекольный составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 84.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ СВЕКОЛЬНЫЙ
Винегрет свекольный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,8 %, кремнием - 96,9 %, кобальтом - 16,9 %, хромом - 13,6 %
Чем полезен Винегрет свекольный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с грибами
- Котлеты рубленые для гамбургеров
- Суп Куриный
- Мадельоны
- Паста с морепродуктами
- Свекольный салат
- Индейка с овощами и спаржей
- Напиток сухой шоколадно-банановый
- ГОЛУБЦЫ-ПИРОГ мой
- Сыр плавленный со швейцарским сыром Hochland
- Оладушки без молока и яиц
- Смесь тыква-яблоко-морковь
- Греча с маслом
- Escalopa vegana
- Котлета сердце баранье
- Смузи авокадо банан
- Говядина с картошкой 22
- Пирожные заварные
- Шоколад Спартак горький 56%
- Крем
- Какао с молоком
- ТОСТОВЫЙ ХЛЕБ мой
- Желе Корея
- Двойной карамельный веррин
- Сухарики
- Скумбрия в духовке
- яблоко моченое
- Фрикадельки шведские
- Клубничный веганский пирог//ПП рецепты без сахара
- Рагу №5
- Кукуруза
- Хлеб пшенично- ржаной
- Гороховый суп на ребрах со шкварками
- борщ на телячьих ребрах
- Кукуруза сладкая Бондюэль
- Салат крабовые палочки
- Рулет из лаваша с картохой и грибом
- Куриный бульон
- Творожная запеканка с изюмом (Staburadze), 110 г
- вареные телячьи ребра
- Фасоль
- Салат пекинка+ябл-огур+зелень
- Греческий Салат ж
- Пюре
- Кокосовое печенье
- Сырок жаренный
- Крылышки Баффало
- Творожные вафли 11.02.22
- Булочки из ц/з муки
- Пармезан безлактозний Джугас
- Запіканка м’ясна КЕТО
- Оливье
- Tobebar
- сметанный продукт 20%
- Пюре из картофеля и цветной капусты
- Чио рио батончик
- Белковый омлет с иваси
- METRO Chef Половинка багета замороженная, 10шт х 110г
- РИКОТТА
- Тортилья рыба
- Крабовые палочки
- Пицца Чеддер биф BBQ
- Смесь для салатов
- Кефир васильки 3.2%
- Филе куриное из бедра гриль
- Фунчоза на второе
- Котлеты свино-говяжьи
- Творог 5%
- Хлеб
- Миндаль в шоколаде
- горчица дижонская
- Тортилья Гриль
- ХУМУС мой
- Перец гриль
- Фасоль в томатном соусе стерилизованная
- Греча на молоке
- Плов из курицы на сковороде
- Хлеб "Полезный"
- Сметанный десертик
- Борщ на воде
- Брокколи тушенная
- Пряники с вишней
- Наполеон на заварном кремп
- Капуста с отв курицей
- Корейская морковь
- Бисквитный торт 1
- Салат Пекинка+Редиска
- Пирог с грушей Света
- Сырники с творогом
- Сырники с творогом
- Рисовые хлебцы с киноа
- Суп уха
- Хлеб злаковый
- Салат из картошки огурцов и помидор
- Капуста туш с отв курицей
- Пюре зелёный микс
- Уха
- Салат с пекинкой
- Лепешки нут отруби
- Гамбургер
Метки: Как приготовить Винегрет свекольный, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
