Рецепт Филе с ананасами творожным сыром и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с ананасами творожным сыром и сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка) 700 г
Ананас, консервированный в собственном соку 250 г
Творожный Сыр с Ветчиной и Зеленью [Hochland] 80 г
Сыр Маздамер [Mlekovita] 140 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с ананасами творожным сыром и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 28.3 г 76 г 37.2% 15.8% 269 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.3% 509 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.1% 3650 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.3% 3280 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В4, холин 79.45 мг 500 мг 15.9% 6.8% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 1.38 мг 5 мг 27.6% 11.7% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.718 мг 2 мг 35.9% 15.2% 279 г
Витамин В9, фолаты 8.02 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4988 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 1.6% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.173 мг 15 мг 7.8% 3.3% 1279 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.2804 мг 20 мг 36.4% 15.5% 275 г
Ниацин 10.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.35 мг 2500 мг 13.1% 5.6% 766 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8137 г
Магний, Mg 88.32 мг 400 мг 22.1% 9.4% 453 г
Натрий, Na 55.14 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2358 г
Сера, S 214.18 мг 1000 мг 21.4% 9.1% 467 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 8.4% 504 г
Хлор, Cl 70.3 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.451 мг 18 мг 8.1% 3.4% 1241 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5597 г
Кобальт, Co 8.674 мкг 10 мкг 86.7% 36.8% 115 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Медь, Cu 117.09 мкг 1000 мкг 11.7% 5% 854 г
Молибден, Mo 10.378 мкг 70 мкг 14.8% 6.3% 675 г
Селен, Se 16.57 мкг 55 мкг 30.1% 12.8% 332 г
Фтор, F 122.65 мкг 4000 мкг 3.1% 1.3% 3261 г
Хром, Cr 23.59 мкг 50 мкг 47.2% 20% 212 г
Цинк, Zn 1.3094 мг 12 мг 10.9% 4.6% 916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.846 г ~
Валин 1.319 г ~
Гистидин* 1.339 г ~
Изолейцин 1.146 г ~
Лейцин 2.009 г ~
Лизин 2.678 г ~
Метионин 0.457 г ~
Метионин + Цистеин 0.883 г ~
Треонин 1.126 г ~
Триптофан 0.386 г ~
Фенилаланин 1.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.988 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.319 г ~
Аспарагиновая кислота 1.968 г ~
Гидроксипролин 0.213 г ~
Глицин 0.933 г ~
Глутаминовая кислота 2.871 г ~
Пролин 1.025 г ~
Серин 1.025 г ~
Тирозин 0.913 г ~
Цистеин 0.436 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Филе с ананасами творожным сыром и сыром составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.5 кКал -%
Белки 28.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С АНАНАСАМИ ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И СЫРОМ

Филе с ананасами творожным сыром и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B5 - 27,6 %, витамином B6 - 35,9 %, витамином PP - 36,4 %, калием - 13,1 %, магнием - 22,1 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 86,7 %, медью - 11,7 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 30,1 %, хромом - 47,2 %

Чем полезен Филе с ананасами творожным сыром и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с ананасами творожным сыром и сыром, калорийность 235,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с ананасами творожным сыром и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты