Рецепт Рыбный крем-суп с томатами и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный крем-суп с томатами и брокколи

Минтай (Запекание)	120 г
Фасоль белая с овощами в томатном соусе, консервы	100 г
Помидор (томат), парниковый (На пару)	50 г
Брокколи (На пару)	40 г
Чеснок	5 г
Кунжут	3 г
Смесь перцев [Kotanyi]	1 г
Итальянские травы [Kotanyi]	0.5 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный крем-суп с томатами и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.4 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2069 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	13.3%	927 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	2.6%	4667 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	5.3%	2330 г
Углеводы (общие)	8.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	6.8%	1818 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	4.4%	2765 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43 мкг	900 мкг	4.8%	5.9%	2093 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	2.941 мкг	~
бета Каротин	0.354 мг	5 мг	7.1%	8.7%	1412 г
бета Криптоксантин	0.118 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	165.059 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	5.5%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	4.3%	2857 г
Витамин В4, холин	24.2 мг	500 мг	4.8%	5.9%	2066 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	4.8%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	4.5%	2703 г
Витамин В9, фолаты	14.104 мкг	400 мкг	3.5%	4.3%	2836 г
Витамин В12, кобаламин	0.529 мкг	3 мкг	17.6%	21.6%	567 г
Витамин C, аскорбиновая	12.07 мг	90 мг	13.4%	16.5%	746 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.7%	15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.427 мг	15 мг	2.8%	3.4%	3513 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.074 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	67568 г
Витамин К, филлохинон	13.4 мкг	120 мкг	11.2%	13.8%	896 г
Витамин РР, НЭ	1.7868 мг	20 мг	8.9%	10.9%	1119 г
Ниацин	0.514 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	295.98 мг	2500 мг	11.8%	14.5%	845 г
Кальций, Ca	44.22 мг	1000 мг	4.4%	5.4%	2261 г
Кремний, Si	11.651 мг	30 мг	38.8%	47.7%	257 г
Магний, Mg	33.34 мг	400 мг	8.3%	10.2%	1200 г
Натрий, Na	223.88 мг	1300 мг	17.2%	21.1%	581 г
Сера, S	70.17 мг	1000 мг	7%	8.6%	1425 г
Фосфор, P	110.3 мг	800 мг	13.8%	17%	725 г
Хлор, Cl	145.26 мг	2300 мг	6.3%	7.7%	1583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.3 мкг	~
Бор, B	38.7 мкг	~
Ванадий, V	0.61 мкг	~
Железо, Fe	0.941 мг	18 мг	5.2%	6.4%	1913 г
Йод, I	31.06 мкг	150 мкг	20.7%	25.4%	483 г
Кобальт, Co	5.854 мкг	10 мкг	58.5%	71.9%	171 г
Литий, Li	4.903 мкг	~
Марганец, Mn	0.1584 мг	2 мг	7.9%	9.7%	1263 г
Медь, Cu	110.92 мкг	1000 мкг	11.1%	13.6%	902 г
Молибден, Mo	3.035 мкг	70 мкг	4.3%	5.3%	2306 г
Никель, Ni	7.04 мкг	~
Рубидий, Rb	23.1 мкг	~
Селен, Se	4.947 мкг	55 мкг	9%	11.1%	1112 г
Стронций, Sr	0.15 мкг	~
Титан, Ti	0.05 мкг	~
Фтор, F	242.56 мкг	4000 мкг	6.1%	7.5%	1649 г
Хром, Cr	19.08 мкг	50 мкг	38.2%	46.9%	262 г
Цинк, Zn	0.6668 мг	12 мг	5.6%	6.9%	1800 г
Цирконий, Zr	0.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.472 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.432 г	~
Валин	0.372 г	~
Гистидин*	0.171 г	~
Изолейцин	0.434 г	~
Лейцин	0.537 г	~
Лизин	0.807 г	~
Метионин	0.262 г	~
Метионин + Цистеин	0.272 г	~
Треонин	0.358 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.3 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.473 г	~
Заменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аланин	0.361 г	~
Аспарагиновая кислота	0.547 г	~
Глицин	0.331 г	~
Глутаминовая кислота	0.651 г	~
Пролин	0.256 г	~
Серин	0.301 г	~
Тирозин	0.24 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.71 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.853 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.103 г	~
18:0 Стеариновая	0.038 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.228 г	min 16.8 г	1.4%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.205 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.323 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.188 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.064 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.067 г	~

Энергетическая ценность Рыбный крем-суп с томатами и брокколи составляет 81,4 кКал.

Порция = 340 гр (276.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.4 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ КРЕМ-СУП С ТОМАТАМИ И БРОККОЛИ

Рыбный крем-суп с томатами и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 11,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 38,8 %, фосфором - 13,8 %, йодом - 20,7 %, кобальтом - 58,5 %, медью - 11,1 %, хромом - 38,2 %

Чем полезен Рыбный крем-суп с томатами и брокколи

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный крем-суп с томатами и брокколи, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный крем-суп с томатами и брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Суфле из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе