Рецепт Суп3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп3

Картофель 301 г
Цветная капуста 44 г
Морковь 30 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.4% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 9.8% 1033 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.6% 1176 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 16.1% 627 г
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 17.4% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 7.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2571 г
Витамин В4, холин 22.27 мг 500 мг 4.5% 4.5% 2245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 7.5% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 13.2% 763 г
Витамин В9, фолаты 10.918 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3664 г
Витамин C, аскорбиновая 21.76 мг 90 мг 24.2% 24.4% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.8442 мг 20 мг 9.2% 9.3% 1084 г
Ниацин 1.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.9 мг 2500 мг 18% 18.1% 556 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7924 г
Кремний, Si 51.219 мг 30 мг 170.7% 171.9% 59 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 6.7% 1503 г
Натрий, Na 7.47 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17403 г
Сера, S 30.49 мг 1000 мг 3% 3% 3280 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 8.6% 1178 г
Хлор, Cl 48.47 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 798.2 мкг ~
Бор, B 161.4 мкг ~
Ванадий, V 130.16 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 5.3% 1897 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2.9% 3432 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 38.3% 263 г
Литий, Li 55.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.2977 мг 2 мг 14.9% 15% 672 г
Медь, Cu 138.56 мкг 1000 мкг 13.9% 14% 722 г
Молибден, Mo 8.306 мкг 70 мкг 11.9% 12% 843 г
Никель, Ni 5.199 мкг ~
Рубидий, Rb 356.1 мкг ~
Селен, Se 2.035 мкг 55 мкг 3.7% 3.7% 2703 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 31.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12853 г
Хром, Cr 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 15.3% 657 г
Цинк, Zn 0.4792 мг 12 мг 4% 4% 2504 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.872 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Суп3 составляет 99,3 кКал.

  • Порция = 213 гр (211.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП3

Суп3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином C - 24,2 %, калием - 18 %, кремнием - 170,7 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 14,9 %, медью - 13,9 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Суп3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп3, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги