Рецепт капуста цветная жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты капуста цветная жареная
| Капуста цветная (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "капуста цветная жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.7% | 2714 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.7% | 683 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 53.39 мг | 500 мг | 10.7% | 10.8% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 21.5% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 11.9% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.165 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.9% | 1472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.47 мг | 90 мг | 50.5% | 50.9% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.701 мг | 15 мг | 24.7% | 24.9% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 1.772 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2822 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 15.9% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1811 мг | 20 мг | 5.9% | 5.9% | 1693 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.53 мг | 2500 мг | 7.9% | 8% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3459 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 4.1% | 2451 г |
| Натрий, Na | 466.65 мг | 1300 мг | 35.9% | 36.2% | 279 г |
| Сера, S | 2.13 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46948 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 6.3% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 705 мг | 2300 мг | 30.7% | 30.9% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 7.6% | 1326 г |
| Кобальт, Co | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.8% | 5650 г |
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 9.5% | 1068 г |
| Медь, Cu | 52.81 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.3% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 1.299 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.9% | 5389 г |
| Селен, Se | 0.709 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7757 г |
| Фтор, F | 1.18 мкг | 4000 мкг | 338983 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3378 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3552 г |
Энергетическая ценность капуста цветная жареная составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ЖАРЕНАЯ
капуста цветная жареная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 21,3 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 50,5 %, витамином E - 24,7 %, витамином K - 15,8 %, хлором - 30,7 %
Чем полезен капуста цветная жареная
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фруктовый салат
- Котлеты из говяжьей печени 2
- Лапша
- Сыр брынза
- Шампиньоны с помидорами
- Углеводный коктейль
- данисимо сырковая масса
- Фарш Лососевый "Морская Планета"
- борщ
- Зразы "Ароматные" с ветчинои
- оладьи
- Творог Агуша классическая
- салат из сельдерея с творогом
- Чай
- лапша с соусом
- Печенье с отрубями и фруктозой
- Булгур 01.2017
- компливит
- заяц тушеный
- асорті чорний
- Аладьи
- блины мои
- хлебные булочки
- Рыбная котлета в духовке
- Мааздам
- сыр с1000 jong belegen 30+
- джем из лесных ягод
- шампиньоны жареные с луком
- Хлопья Harmony легкие с клюквой
- печеночный блин
- Energydiet капучино
- Активия Мюсли и Киви
- Био Баланс кефирный 0%
- Коктейль миндально-банановый
- куриный суп
- Коктейль энергетический (чиа)
- BIO MAX
- Йодомарин
- Кальцид
- Компливит-мама
- каша минутка 5 злаков со вкусом меда и ореха
- Каша молочная овсяная
- Новый рецепт
- Молоко Простоквашино
- Тушеный минтай
- Витрум с минер
- Магнерот (36.33 мг)
- Пыльца пчелиная
- Спартак
- бекон
- торт фруктово-творожный
- активиа питьевая
- гейнер Gain Fast
- каша овсяная
- Овсянка с бананом
- Говядина с черносливом
- салат с помидором и огурцомНовый рецепт
- Отбивная куриная
- суп куриный с цветной капустой
- протеин Combat
- Суп из фасоли
- Салат с крабовыми палочками (работа)
- капуста тушеная
- Фунчоза
- приправа для фунчозы
- Фунчеза
- салат овощной с осьминогами
- цикорий
- Fruttis
- Кольцо песочное с арахисом
- Печенье сахарное
- Хлеб зерновой "Геркулес"
- Тунец в масле для салатов
- соус томатный кладовая солнца
- овощи тушёные
- кофе с молоком
- горький шоколад
- суп-пюре из брокколи и сельдерея
- плов
- кофе со сливками
- котлеты
- Борщ
- яблочно--грушевое пюре
- Овощи "мексика"
- рис с овощами
- морковный салат
- салат витаминный
- спагетти с курицей в соусе якитори
- Хлеб бездрождевой "Смак здоровья"
- Каша рисова на воді
- Батончик на фруктозе "Шарм"
- малышок
- Молочный шоколад на фруктозе АВК
- Десертний хліб
- якитори
- Свинина запечена
- творог "Дарёнка"
- Банановый татен
- кофе без молока
- дорадо
Метки: Как приготовить капуста цветная жареная, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста цветная жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
