Рецепт Поснятина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поснятина

Вода 1400 г
картоха 160 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Лавровый лист 4 г
Укроп, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поснятина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.8% 19000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7.4% 8000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.5% 6667 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 23.9% 2375 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 37.5% 1518 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 39.2% 1445 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.7% 36000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.6% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 4.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.768 мкг 400 мкг 0.2% 1.1% 52083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 2.8% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 10.8% 5263 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0542 мг 20 мг 0.3% 1.7% 36900 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.79 мг 2500 мг 1% 5.7% 10085 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 8.5% 6711 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 16.5% 3401 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 6.3% 9050 г
Натрий, Na 119.57 мг 1300 мг 9.2% 52.3% 1087 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 2.3% 22321 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 4% 13793 г
Хлор, Cl 184.69 мг 2300 мг 8% 45.5% 1245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 10.2% 5556 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 88235 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 14.2% 3953 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 19.9% 2865 г
Медь, Cu 11.18 мкг 1000 мкг 1.1% 6.3% 8945 г
Молибден, Mo 2.28 мкг 70 мкг 3.3% 18.8% 3070 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 171875 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 87.5 мкг 4000 мкг 2.2% 12.5% 4571 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 33333 г
Цинк, Zn 0.0603 мг 12 мг 0.5% 2.8% 19900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 48.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.167 мг ~
бета Ситостерол 1.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Поснятина составляет 17,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.6 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поснятина, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поснятина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы