Рецепт Ролл Филадельфия Грин (Сушия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Филадельфия Грин (Сушия)

Рис, белый, клейкий, приготовленный 85 г
Огурец, грунтовый 43 г
Водоросли Нори 1 г
Семга (филе) (для засолки, без обработки) 23 г
Авокадо 14 г
Сыр сливочный 10 г
Икра осетровая зернистая 5 г
Рисовый уксус 1 г
Способ приготовления

всего 180 гр 8 кусочков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Филадельфия Грин (Сушия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.1% 1462 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.8% 1167 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.6% 1955 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 3.6% 2521 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 2.8% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 9.2% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 22.632 мкг 400 мкг 5.7% 5.1% 1767 г
Витамин В12, кобаламин 0.738 мкг 3 мкг 24.6% 22.2% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 4.9% 1863 г
Витамин D, кальциферол 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 13.7% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 4.9% 1868 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.7831 мг 20 мг 8.9% 8% 1122 г
Макроэлементы
Калий, K 151.07 мг 2500 мг 6% 5.4% 1655 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5774 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Натрий, Na 87.42 мг 1300 мг 6.7% 6.1% 1487 г
Сера, S 46.35 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2157 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 7.9% 1138 г
Хлор, Cl 44.15 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3822 г
Йод, I 39.99 мкг 150 мкг 26.7% 24.1% 375 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 13.6% 665 г
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 9.5% 954 г
Медь, Cu 76.34 мкг 1000 мкг 7.6% 6.9% 1310 г
Молибден, Mo 0.774 мкг 70 мкг 1.1% 1% 9044 г
Селен, Se 6.68 мкг 55 мкг 12.1% 10.9% 823 г
Фтор, F 58.9 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6791 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 15.1% 597 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 3.2% 2881 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл Филадельфия Грин (Сушия) составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ ГРИН (СУШИЯ)

Ролл Филадельфия Грин (Сушия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,6 %, витамином D - 15,2 %, йодом - 26,7 %, кобальтом - 15 %, селеном - 12,1 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Ролл Филадельфия Грин (Сушия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Филадельфия Грин (Сушия), калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Филадельфия Грин (Сушия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы