Рецепт Завтрак 22.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 22.10

Яйцо куриное (Запекание) 46 г
лаваш илона 51 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 80 г
Оливковое масло 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 22.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.9% 434 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.3% 514 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.3% 2066 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 5.6% 839 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.9% 800 г
Витамин В4, холин 66.78 мг 500 мг 13.4% 6.4% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 6% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 5.139 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7784 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 7.9% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин Н, биотин 4.848 мкг 50 мкг 9.7% 4.6% 1031 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.8894 мг 20 мг 19.4% 9.2% 514 г
Ниацин 1.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.37 мг 2500 мг 5.8% 2.8% 1720 г
Кальций, Ca 306.43 мг 1000 мг 30.6% 14.5% 326 г
Магний, Mg 39.26 мг 400 мг 9.8% 4.7% 1019 г
Натрий, Na 325.21 мг 1300 мг 25% 11.9% 400 г
Сера, S 166.4 мг 1000 мг 16.6% 7.9% 601 г
Фосфор, P 250 мг 800 мг 31.3% 14.9% 320 г
Хлор, Cl 498.95 мг 2300 мг 21.7% 10.3% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1911 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2301 г
Кобальт, Co 3.911 мкг 10 мкг 39.1% 18.6% 256 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5848 г
Медь, Cu 60.39 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1656 г
Молибден, Mo 3.539 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1978 г
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Селен, Se 14.582 мкг 55 мкг 26.5% 12.6% 377 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14524 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 3.5% 1377 г
Цинк, Zn 1.9186 мг 12 мг 16% 7.6% 625 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.637 г ~
Аргинин* 0.913 г ~
Валин 0.933 г ~
Гистидин* 0.64 г ~
Изолейцин 0.749 г ~
Лейцин 1.382 г ~
Лизин 1.365 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.589 г ~
Треонин 0.687 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 0.78 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.496 г ~
Заменимые аминокислоты 3.939 г ~
Аланин 0.713 г ~
Аспарагиновая кислота 1.203 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 2.501 г ~
Пролин 1.083 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.715 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.332 г ~
14:0 Миристиновая 0.876 г ~
15:0 Пентадекановая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.367 г min 16.8 г 20% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 22.10 составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 22.10

Завтрак 22.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 13,4 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 30,6 %, фосфором - 31,3 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 26,5 %, цинком - 16 %

Чем полезен Завтрак 22.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 22.10, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 22.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты