Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 60 г
Яйцо куриное 55 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.3% 884 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.3% 667 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.4% 1251 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 6.4% 870 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В4, холин 96.97 мг 500 мг 19.4% 10.8% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 8.1% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.156 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4904 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 4.4% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2351 г
Витамин Н, биотин 11.944 мкг 50 мкг 23.9% 13.3% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3938 мг 20 мг 12% 6.7% 835 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.56 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1900 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3062 г
Магний, Mg 36.39 мг 400 мг 9.1% 5% 1099 г
Натрий, Na 51.53 мг 1300 мг 4% 2.2% 2523 г
Сера, S 82.75 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 10.3% 537 г
Хлор, Cl 71.88 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 5.4% 1019 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1790 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 26% 213 г
Марганец, Mn 0.9651 мг 2 мг 48.3% 26.8% 207 г
Медь, Cu 141.22 мкг 1000 мкг 14.1% 7.8% 708 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3395 г
Селен, Se 17.809 мкг 55 мкг 32.4% 18% 309 г
Фтор, F 30.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13228 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Цинк, Zn 1.1613 мг 12 мг 9.7% 5.4% 1033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.935 г min 16.8 г 17.5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 180,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (288.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 48,3 %, медью - 14,1 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы