Рецепт Филе с морковью 20.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с морковью 20.04

Куриная грудка (филе) (Тушение) 362 г
Морковь, красная (Запекание) 123 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с морковью 20.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 22.8% 394 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 616.8 мкг 900 мкг 68.5% 61.5% 146 г
бета Каротин 3.339 мг 5 мг 66.8% 60% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.636 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15175 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 3.9% 2340 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 9.5183 мг 20 мг 47.6% 42.7% 210 г
Ниацин 8.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.32 мг 2500 мг 11.8% 10.6% 847 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6831 г
Магний, Mg 81.1 мг 400 мг 20.3% 18.2% 493 г
Натрий, Na 52.32 мг 1300 мг 4% 3.6% 2485 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 16.6% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 6.7% 1338 г
Кобальт, Co 7.757 мкг 10 мкг 77.6% 69.7% 129 г
Литий, Li 1.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 6.2% 1450 г
Молибден, Mo 9.481 мкг 70 мкг 13.5% 12.1% 738 г
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Хром, Cr 21.55 мкг 50 мкг 43.1% 38.7% 232 г
Цинк, Zn 1.1205 мг 12 мг 9.3% 8.3% 1071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 1.581 г ~
Валин 1.133 г ~
Гистидин* 1.142 г ~
Изолейцин 0.984 г ~
Лейцин 1.72 г ~
Лизин 2.287 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.756 г ~
Треонин 0.966 г ~
Триптофан 0.33 г ~
Фенилаланин 0.923 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.704 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 1.135 г ~
Аспарагиновая кислота 1.712 г ~
Гидроксипролин 0.181 г ~
Глицин 0.801 г ~
Глутаминовая кислота 2.508 г ~
Пролин 0.879 г ~
Серин 0.88 г ~
Тирозин 0.781 г ~
Цистеин 0.374 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.876 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Филе с морковью 20.04 составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С МОРКОВЬЮ 20.04

Филе с морковью 20.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,5 %, бэта-каротином - 66,8 %, витамином PP - 47,6 %, калием - 11,8 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 77,6 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 43,1 %

Чем полезен Филе с морковью 20.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с морковью 20.04, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с морковью 20.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги