Рецепт Лимонное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лимонное мороженое
| Сливки 31% жирности | 250 г |
| Лимонная цедра, сырая | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 50 г |
| Финиковый сахар | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лимонное мороженое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1% | 4222 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 15.7% | 260 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.2% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3580 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 8.8% | 464 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 3.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 12.85 мг | 500 мг | 2.6% | 1.1% | 3891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.278 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.9% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.96 мг | 90 мг | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2398 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.417 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 1.8% | 2322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.064 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.56 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2761 г |
| Кальций, Ca | 63.08 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.6% | 1585 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3084 г |
| Натрий, Na | 24.42 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5324 г |
| Сера, S | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6101 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 2.7% | 1527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 0.9% | 4390 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Медь, Cu | 46.64 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.9% | 2144 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13750 г |
| Фтор, F | 2.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 192308 г | |
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.752 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.21 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.215 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.44 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.285 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.341 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.316 г | min 16.8 г | 37.6% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.319 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонное мороженое составляет 244,8 кКал.
- Порция = 90 гр (220.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 244.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 21.5 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 63.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛИМОННОЕ МОРОЖЕНОЕ
Лимонное мороженое богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,5 %, витамином C - 14,4 %
Чем полезен Лимонное мороженое
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаверма
- Тараллини с чесноком
- Суп с рисом и цветной капустой
- Сок из смеси овощей из андалусии ТМ Мачо Гаспачо
- Дёнер
- Заправка МАГГИ (для солянки)
- Суп гаспачо
- Солянка МАГГИ с курицей и фасолью
- перечная паста
- Гедза
- Сыр Российский 50% (Красноград)
- Хлеб ароматный
- хлопья сухие
- мариннования морковь
- Сырники из тофу
- грудка отварная
- Филе скумбрии в собственном соку консервы
- Марганец «BlueBonnet»
- Молибден «Country Life»
- K² «Jarrow»
- Витамины 16:00
- Суп "Дачный харчо"
- Омлет классический
- Запеканка
- Запеканка овощи с фаршем
- Горбуша запечённая
- Рагу с тефтелями
- Баклажаны с помидорами, майонезом и чесноком
- грудинка телячья, сырая 97 Б20,5 Ж1,7 У 0
- Лимонный сок
- колбаса полярная
- Тестостероновый бустер
- Хлеб ржаной диабетический
- Салат из тыквы с морковью и яблоками
- Курица в соевом соусе запеченная с картофелем
- Сердце куриное тущеное с кабачком
- филе кура копч
- Кости пищевые телячьи, кроме позвоночных
- Компот из сухофруктов
- Гречка пассим
- Жаркое с грибами multi
- Хлеб б/д "деревенский"
- Сыр творожный сливочный
- Котлеты гов+капуста+лук
- Барабублик мрлочный
- Сырники
- Салат из огурцов по-корейски
- Медовый
- Корзинка
- Кекс со сг
- Шоколад пп
- Геркулесовая каша
- Медовый
- Корзинка
- Каша дружба
- Тефтели с гречкой
- Омлет с кале
- Картофель жаренный
- Мясо с овощами
- Mozzarella per panini
- Курник с курицей и грибами
- Салат овощной
- Бутерброд с маслом и сыром
- брынза сербская
- Брынза с помидорами
- Хлеб ржано-пшеничный Инга
- МахеевЪ с вареной сгущенкой
- Кукурузная лапша bihun jagung
- Пицца грибная la renzo
- Лепешки из цельнозерновой муки
- Блины
- Овсянка
- Сырники
- Овсянка
- Гречка
- Пицца сло
- Плов
- Сырок Дружба плавленный
- Том Ям паста (Tom Yum Paste)
- Витамины
- Сэндвич Сандерс
- Творог с абрикосом
- Котлеты (грудка+фарш говяжий+панировка)
- Стрипсы острые
- Печенье белвита с начинкой
- Горбуша натуральная
- Творог мягкий 0,1%
- Ночная овсянка на кокос
- Джем ананасовый
- ЖУЛЬЕН
- Тост с семгой
- ОПТИМАЛЬ пробиотический йогурт (чернослив + злаки)
- Тофу
- Тофурники
- Баклажаны как мясо (Голда)
- Оладьи с рисовой муки
- Суп уха из речной рыбы
- Рисовая мука
- Сыр Сливочный, фасованный Ровеньки
- Салат с тунцом #2
Метки: Как приготовить Лимонное мороженое, калорийность 244,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
