Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Вода 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 27 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.7% 1931 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5% 3369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.5% 2577 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 3.3% 4891 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.302 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17376 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 6.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2% 8621 г
Витамин Н, биотин 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 8.7% 1916 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7102 мг 20 мг 3.6% 6% 2816 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.3 мг 2500 мг 2.9% 4.8% 3458 г
Кальций, Ca 41.2 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2427 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 6.3% 2649 г
Натрий, Na 17.69 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7349 г
Сера, S 16.67 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5999 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 11.1% 1493 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 3% 5650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 3% 5643 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6073 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 10.6% 1567 г
Марганец, Mn 0.317 мг 2 мг 15.9% 26.5% 631 г
Медь, Cu 41.02 мкг 1000 мкг 4.1% 6.8% 2438 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 5.8% 2843 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 2.768 мкг 55 мкг 5% 8.3% 1987 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 71.19 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5619 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8475 г
Цинк, Zn 0.3734 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,9 %

Чем полезен Овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы