Рецепт Суп "Дачный харчо". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "Дачный харчо"

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 60 г
Говядина тушеная, консервы 100 г
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Морковь (Тушение) 1 Штука
Картофель (Тушение) 1 Штука
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 1 Штука диаметр 6,5 см
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок (Припускание) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Дачный харчо"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.8% 1551 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.4% 1217 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.9% 1856 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.8% 3275 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 7.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.9 мкг 900 мкг 34.4% 31.2% 290 г
бета Каротин 1.86 мг 5 мг 37.2% 33.8% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 3.451 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11591 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.7% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 4.8% 1896 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10040 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.5106 мг 20 мг 12.6% 11.4% 797 г
Ниацин 1.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.27 мг 2500 мг 11.4% 10.3% 876 г
Кальций, Ca 45.84 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2182 г
Кремний, Si 14.464 мг 30 мг 48.2% 43.7% 207 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 5.3% 1735 г
Натрий, Na 2477.81 мг 1300 мг 190.6% 173% 52 г
Сера, S 69.11 мг 1000 мг 6.9% 6.3% 1447 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 9.2% 991 г
Хлор, Cl 3639.89 мг 2300 мг 158.3% 143.6% 63 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.2 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 40.66 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 6.4% 1408 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10274 г
Кобальт, Co 4.241 мкг 10 мкг 42.4% 38.5% 236 г
Литий, Li 20.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.2174 мг 2 мг 10.9% 9.9% 920 г
Медь, Cu 100.88 мкг 1000 мкг 10.1% 9.2% 991 г
Молибден, Mo 13.109 мкг 70 мкг 18.7% 17% 534 г
Никель, Ni 5.401 мкг ~
Рубидий, Rb 192.3 мкг ~
Селен, Se 1.551 мкг 55 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 21.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18467 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 8.8% 1029 г
Цинк, Zn 0.4125 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2909 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп "Дачный харчо" составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "ДАЧНЫЙ ХАРЧО"

Суп "Дачный харчо" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,2 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 11,4 %, кремнием - 48,2 %, хлором - 158,3 %, кобальтом - 42,4 %, молибденом - 18,7 %

Чем полезен Суп "Дачный харчо"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "Дачный харчо", калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Дачный харчо", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы