Рецепт Окрошка от 25.05.2014г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка от 25.05.2014г.
| Картофель (Варка со сливом) | 654 г |
| Редис | 355 г |
| Огурец, парниковый | 427 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 460 г |
| Укроп | 55 г |
| Петрушка | 60 г |
| Колбаса вареная, столовая | 375 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка от 25.05.2014г.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.1% | 1462 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 10.9% | 958 г |
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.7% | 1845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 50.48 мг | 500 мг | 10.1% | 10.6% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 9% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.658 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 17.6% | 596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.5% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.7% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 39.1% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3013 мг | 20 мг | 11.5% | 12.1% | 869 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.03 мг | 2500 мг | 12.1% | 12.7% | 828 г |
| Кальций, Ca | 36.54 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2737 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2076 г |
| Натрий, Na | 193.95 мг | 1300 мг | 14.9% | 15.6% | 670 г |
| Сера, S | 60.98 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.4% | 1640 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 12.7% | 826 г |
| Хлор, Cl | 57.78 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 7.7% | 1369 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.9% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 3.978 мкг | 10 мкг | 39.8% | 41.8% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 7.5% | 1410 г |
| Медь, Cu | 103.11 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.8% | 970 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.4% | 1957 г |
| Селен, Se | 6.336 мкг | 55 мкг | 11.5% | 12.1% | 868 г |
| Фтор, F | 26.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14981 г |
| Хром, Cr | 6.31 мкг | 50 мкг | 12.6% | 13.2% | 792 г |
| Цинк, Zn | 0.4347 мг | 12 мг | 3.6% | 3.8% | 2761 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка от 25.05.2014г. составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА ОТ 25.05.2014Г.
Окрошка от 25.05.2014г. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,8 %, витамином K - 37,3 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 12,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 11,5 %, хромом - 12,6 %
Чем полезен Окрошка от 25.05.2014г.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тофу (упак.349гр)
- кофе Нескафе карамель
- lays
- Роллы
- Морковь по-корейски
- Яблоко пюре Агуша
- халва
- Творог детский Агуша
- Творог
- Овсяные хлопья
- Сырники творожные
- Фарш
- Молоко 2,5%
- Васаби
- Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна
- Суп с фрикаделькаии
- Новый рецепт
- печенка с овощами
- Имбирь
- салат из зелени
- Помидор (парниковый)
- Хлопья Нордик овсяно-ржаные
- Агуша кисломолочная 2
- Протеин
- Компливит сияние.
- винегрет
- Майонез классический: - "Московский" провансаль
- Новый рецепт
- каша 2 злака (сухая смесь)
- Напиток кисломолочный Актимель 1,6% жиру
- Печень куриная
- Семена тыквы жаренные соленые
- Творож запеканка
- говядина тушеная с помидорами
- Бифилайф (2.5%) (Кефир)
- сборная солянка
- печенье фармер коокис
- кофе с молоком
- творог с малиновым вареньем
- Руккола
- колбаса каванос
- Шоколад Милка с цельным фундуком
- Овощная смесь от 26.05.14
- Блинчики из черники и банана
- Яичные кексы
- киш с фасолью и курицей
- Куриные котлетки и салат из тыквы
- Грибная масса
- каша 26 мая
- селедка2
- салат печеночный
- Хворост
- каша овсяная "7 минут"
- Кукурузная каша
- соевый хлеб
- Суп-пюре из цветной капусты 25.05
- Кетчуп HEINZ томатный
- Мороженое пломбир с клюквой
- Биокефир "Биобаланс"
- Щербет со смородиной "Филевское мороженое"
- Шоколадный батончик Nuts
- Свинина для отбивных
- Хлеб "Геркулес"
- Витоша, вафельный батончик (27 г)
- Куриные шашлычки на шпажках
- Мальтодекстрин
- Хлеб Карельский
- Салат из говядины с кукурузой
- дерунья с грибами
- гренки
- Творог fromage frais
- КАША ГОРОХОВАЯ
- паста с мясом и грибами
- яблоко голден
- Чипсы Lays сметана и зелень
- мята
- вода с мятой и лимоном
- омлет с зеленью
- Куриные ножки в панировке
- Сыр Чиз-лайт 30%
- батон горчичный
- Хдеб "Короловский", Карусель
- макароны по-флотски
- КОЛБАСА ВАРЕНАЯ
- имбирь маринованый
- молоко детское 3.2% (Рогачев)
- Котлета "Домашняя", полуфабрикат
- Картошка тушеная с мясом
- Десерт Данисимо 5 %
- хлопья кукурузные
- Салат с брынзой
- Шампиньоны консервированные
- Каша 26.05
- пюре
- Протеин 26.05
- Сырники домашние
- лазанья с рыбой
- творожная масса с курогой
- салат вакаме
- Лук репчатый
Метки: Как приготовить Окрошка от 25.05.2014г., калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка от 25.05.2014г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
