Рецепт Суп ячневый с фрикадельками Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп ячневый с фрикадельками Пол

Картофель (Варка без слива) 256 г
Лук репчатый (Пассерование) 57 г
Лук репчатый (Варка без слива) 23 г
Морковь (Пассерование) 77 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Крупа ячневая Польша 32 г
Фарш индюшиный 151 ккал Пол 169 г
Рапсовое масло 13 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп ячневый с фрикадельками Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.5% 3619 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.9% 1647 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.4% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 22.7% 863 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 24.2% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 19.65 мг 500 мг 3.9% 7.6% 2545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 10.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.423 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11686 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.098 мг 20 мг 10.5% 20.5% 953 г
Ниацин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.11 мг 2500 мг 6.2% 12.1% 1601 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7616 г
Кремний, Si 6.937 мг 30 мг 23.1% 45.1% 432 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3500 г
Натрий, Na 204.88 мг 1300 мг 15.8% 30.9% 635 г
Сера, S 42.17 мг 1000 мг 4.2% 8.2% 2371 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 12.3% 1578 г
Хлор, Cl 319.3 мг 2300 мг 13.9% 27.1% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 21.23 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3557 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15957 г
Кобальт, Co 3.149 мкг 10 мкг 31.5% 61.5% 318 г
Литий, Li 8.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 5.9% 3317 г
Медь, Cu 54.2 мкг 1000 мкг 5.4% 10.5% 1845 г
Молибден, Mo 7.075 мкг 70 мкг 10.1% 19.7% 989 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 0.918 мкг 55 мкг 1.7% 3.3% 5991 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 65.74 мкг 4000 мкг 1.6% 3.1% 6085 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 10.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 7.2% 2671 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп ячневый с фрикадельками Пол составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЯЧНЕВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ПОЛ

Суп ячневый с фрикадельками Пол богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 23,1 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Суп ячневый с фрикадельками Пол

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп ячневый с фрикадельками Пол, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп ячневый с фрикадельками Пол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы