Рецепт вареники с капустой 120 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с капустой 120 ккал

Вода 200 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар-песок 4 г
Масло подсолнечное 70 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка) 450 г
Капуста белокочанная (Жарка) 900 г
Маргарин сливочный 50 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с капустой 120 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.6% 1810 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.4% 778 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.3% 1223 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.5% 870 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7200 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 33.8 мг 500 мг 6.8% 4.4% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.679 мкг 400 мкг 3.7% 2.4% 2725 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 23.32 мг 90 мг 25.9% 16.9% 386 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.877 мг 15 мг 19.2% 12.5% 521 г
Витамин Н, биотин 1.544 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3238 г
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 21.3% 306 г
Витамин РР, НЭ 1.6063 мг 20 мг 8% 5.2% 1245 г
Макроэлементы
Калий, K 175.6 мг 2500 мг 7% 4.6% 1424 г
Кальций, Ca 31.79 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3146 г
Кремний, Si 0.773 мг 30 мг 2.6% 1.7% 3881 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 3.3% 2003 г
Натрий, Na 82.67 мг 1300 мг 6.4% 4.2% 1573 г
Сера, S 45.91 мг 1000 мг 4.6% 3% 2178 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Хлор, Cl 134.59 мг 2300 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Микроэлементы
Бор, B 122.1 мкг ~
Ванадий, V 25.76 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1969 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6579 г
Кобальт, Co 2.676 мкг 10 мкг 26.8% 17.5% 374 г
Марганец, Mn 0.3788 мг 2 мг 18.9% 12.3% 528 г
Медь, Cu 91.02 мкг 1000 мкг 9.1% 5.9% 1099 г
Молибден, Mo 9.814 мкг 70 мкг 14% 9.1% 713 г
Селен, Se 2.789 мкг 55 мкг 5.1% 3.3% 1972 г
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21633 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 4.6% 1425 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2345 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с капустой 120 ккал составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ 120 ККАЛ

вареники с капустой 120 ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,9 %, витамином E - 19,2 %, витамином K - 32,7 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 18,9 %, молибденом - 14 %

Чем полезен вареники с капустой 120 ккал

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с капустой 120 ккал, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с капустой 120 ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты