Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Перец красный сладкий 20 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.8% 1244 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 18.4% 938 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 19.8% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 1.7% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 8.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.855 мкг 400 мкг 2% 3.4% 5092 г
Витамин C, аскорбиновая 26.61 мг 90 мг 29.6% 50.9% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.189 мг 15 мг 14.6% 25.1% 685 г
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5376 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 13.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4761 мг 20 мг 2.4% 4.1% 4201 г
Макроэлементы
Калий, K 219.41 мг 2500 мг 8.8% 15.1% 1139 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6086 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 6.7% 2571 г
Натрий, Na 19.72 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6592 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7663 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2658 г
Хлор, Cl 35.99 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6391 г
Микроэлементы
Бор, B 70.4 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 6.5% 2659 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 6048 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 60.4% 285 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 13.9% 1235 г
Медь, Cu 97.55 мкг 1000 мкг 9.8% 16.9% 1025 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 7.6% 2257 г
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20295 г
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21379 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 16.7% 1035 г
Цинк, Zn 0.2934 мг 12 мг 2.4% 4.1% 4090 г

Энергетическая ценность Салат летний составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 29,6 %, витамином E - 14,6 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат летний

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы