Рецепт Кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич

Мука "Макфа" высший сорт 1020 г
Масло сливочное 72.5% 172 г
Маргарин 67 г
Дрожжи хлебопекарные фасованные инстантные pakmaya 11 г
Молоко 3.2% 351 г
Сахар-песок 360 г
Яичный желток куриный 94 г
Яичный белок куриный 171 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.9% 1086 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.5% 577 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 7.2% 445 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 1.6% 1957 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3103 г
Витамин В4, холин 36.43 мг 500 мг 7.3% 2.3% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.021 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39177 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3106 г
Витамин Н, биотин 2.875 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.2527 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7915 г
Макроэлементы
Калий, K 17.44 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14335 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14430 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 0.1% 30534 г
Натрий, Na 16.68 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7794 г
Сера, S 21.34 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4686 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 1% 3239 г
Хлор, Cl 19.2 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7853 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 3.3% 963 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 9.77 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10235 г
Молибден, Mo 0.806 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8685 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8136 г

Энергетическая ценность Кулич составляет 312 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич, калорийность 312 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги