Рецепт Шоколадный овсяно-блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный овсяно-блин

Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 20% жирности 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 0.5 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный овсяно-блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.9% 1027 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.1% 757 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.6% 1327 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.6% 714 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 5.8% 1055 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.3% 968 г
Витамин В4, холин 77.34 мг 500 мг 15.5% 9.5% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 8.9% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 11.457 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3491 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 5.7% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3.2% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2757 г
Витамин Н, биотин 10.02 мкг 50 мкг 20% 12.3% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.334 мг 20 мг 11.7% 7.2% 857 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.05 мг 2500 мг 10.6% 6.5% 943 г
Кальций, Ca 70.33 мг 1000 мг 7% 4.3% 1422 г
Кремний, Si 13.263 мг 30 мг 44.2% 27.1% 226 г
Магний, Mg 55.11 мг 400 мг 13.8% 8.5% 726 г
Натрий, Na 56.92 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2284 г
Сера, S 71.04 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 12.6% 489 г
Хлор, Cl 94.68 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 2.285 мг 18 мг 12.7% 7.8% 788 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1661 г
Кобальт, Co 3.383 мкг 10 мкг 33.8% 20.7% 296 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.9121 мг 2 мг 45.6% 27.9% 219 г
Медь, Cu 311.36 мкг 1000 мкг 31.1% 19.1% 321 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 5.4% 1136 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 12.622 мкг 55 мкг 22.9% 14% 436 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Фтор, F 38.41 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10414 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Цинк, Zn 1.2521 мг 12 мг 10.4% 6.4% 958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.39 г min 16.8 г 14.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный овсяно-блин составляет 163,2 кКал.

  • Порция = 209 гр (341.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ОВСЯНО-БЛИН

Шоколадный овсяно-блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 44,2 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 20,5 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 45,6 %, медью - 31,1 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Шоколадный овсяно-блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный овсяно-блин, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный овсяно-блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги