Рецепт Свекла с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с орехами

Свекла, вареная 710 г
Подсолнечное масло 11 г
Грецкий орех 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.9% 1366 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.5% 2738 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.9% 952 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2758 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4186 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 78.706 мкг 400 мкг 19.7% 24.1% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 4.9% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 6.5% 1901 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6386 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5104 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3918 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.51 мг 2500 мг 12.3% 15.1% 813 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5325 г
Кремний, Si 2.473 мг 30 мг 8.2% 10% 1213 г
Магний, Mg 26.66 мг 400 мг 6.7% 8.2% 1500 г
Натрий, Na 72.99 мг 1300 мг 5.6% 6.9% 1781 г
Сера, S 19.98 мг 1000 мг 2% 2.4% 5005 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 7.6% 1613 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.301 мкг 10 мкг 3% 3.7% 3322 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.3861 мг 2 мг 19.3% 23.6% 518 г
Медь, Cu 91.59 мкг 1000 мкг 9.2% 11.3% 1092 г
Молибден, Mo 0.162 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 43210 г
Никель, Ni 7.832 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6373 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14164 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.4364 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2750 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 40.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 59.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.677 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.297 г ~

Энергетическая ценность Свекла с орехами составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ОРЕХАМИ

Свекла с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 19,7 %, калием - 12,3 %, марганцем - 19,3 %

Чем полезен Свекла с орехами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с орехами, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты