Рецепт Салат с кваш капусты и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кваш капусты и горошка

горошек зеленый консервы 79 г
Маринованная свекла 50 г
Лук репчатый 35 г
Капуста маринованная 76 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 5 г
Свекла 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кваш капусты и горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.6% 3111 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7% 2517 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.4% 952 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 7.2% 2468 г
Органические кислоты 23 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6345 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 16.6% 1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.9% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3175 мг 20 мг 1.6% 2.8% 6299 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.61 мг 2500 мг 5.9% 10.3% 1682 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 4.2% 4148 г
Кремний, Si 13.983 мг 30 мг 46.6% 81.6% 215 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 4.9% 3623 г
Натрий, Na 18.51 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7023 г
Сера, S 15.46 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6468 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 5.4% 3187 г
Хлор, Cl 375.19 мг 2300 мг 16.3% 28.5% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 140.2 мкг ~
Ванадий, V 23.24 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 6.5% 2675 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3.5% 4934 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 29.8% 588 г
Литий, Li 10.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.2678 мг 2 мг 13.4% 23.5% 747 г
Медь, Cu 66.99 мкг 1000 мкг 6.7% 11.7% 1493 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 13% 1355 г
Никель, Ni 6.778 мкг ~
Рубидий, Rb 206.8 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30899 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34752 г
Хром, Cr 7.47 мкг 50 мкг 14.9% 26.1% 669 г
Цинк, Zn 0.2926 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4101 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с кваш капусты и горошка составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КВАШ КАПУСТЫ И ГОРОШКА

Салат с кваш капусты и горошка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,6 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 13,4 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Салат с кваш капусты и горошка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кваш капусты и горошка, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кваш капусты и горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги